在父母遗产继承中，若其中一个孩子早死于母亲，其配偶及子女的继承比例需根据法定继承规则来确定，具体如下：
法定继承顺序与原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法定继承中，第一顺序继承人包括死者的父母、配偶和子女。在您所描述的情况下，早逝孩子的配偶并不属于第一顺序继承人，但早逝孩子的子女（即父母的孙子女或外孙子女）在特定条件下可以代位继承。
- 代位继承是指，如果被继承人的子女先于被继承人死亡，那么该子女的直系晚辈血亲（如子女、孙子女等）可以代位继承其应继承的份额。
继承比例的计算：
- 假设父母遗产总额为X，且没有特殊情况（如继承人生活有特殊困难、缺乏劳动能力，或对被继承人尽了主要扶养义务等）需要调整分配比例。
- 若父母只有两个孩子，其中一个孩子早逝，且早逝孩子有一个子女（即代位继承人），那么遗产将由父母（若仍在世）、另一个孩子以及早逝孩子的子女共同继承。
- 具体分配：在均等分配的原则下，若父母均已去世，则遗产由另一个孩子和早逝孩子的子女平分，即各继承\(\frac{X}{2}\) ；若父母中有一人去世，假设父亲去世，母亲仍在世，且不考虑母亲继承后对其财产的进一步处置，仅就父亲遗产而言，由母亲、另一个孩子和早逝孩子的子女共同继承，原则上每人继承\(\frac{X}{3}\)（这里X仅指父亲可分配的遗产部分）。但实际操作中，若母亲继承后与自己的财产混同，后续分配会更复杂。若父母均健在，只是讨论未来遗产分配倾向，在均分情况下，另一个孩子、早逝孩子的子女以及父母各自将来的份额需根据具体情况和后续法定继承情形确定，不能简单按固定比例划分当前遗产。不过仅从早逝孩子应继份额角度，若父母遗产视为整体且未来平均分配给子女相关继承人，早逝孩子原本应得份额由其子女代位继承，假设父母遗产平均分给两个孩子相关继承人，早逝孩子子女代位继承其父或母原本应得的\(\frac{X}{2}\)（此为在无其他特殊因素下，仅考虑两个孩子这一层级的理想化平均分配逻辑）。
- 特殊情况调整：如果存在上述特殊情况，如某个继承人对被继承人尽了主要扶养义务，或者某个继承人生活有特殊困难且缺乏劳动能力，那么在分配遗产时，可以多分给该继承人相应的份额。
实际操作建议：
- 在处理此类遗产继承问题时，由于涉及复杂的法律关系和可能存在的争议点，如代位继承的适用条件、继承比例的确定等，建议详细梳理家庭情况和财产状况。
- 可以准备相关的证明材料，如死亡证明、亲属关系证明等，以便在需要时提供给相关部门或机构进行核实。
- 若对遗产分配有疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律意见和帮助。
总结来说，在父母遗产继承中，若其中一个孩子早死于母亲，其配偶一般不直接继承，但其子女可以代位继承其应继承的份额。具体继承比例需根据法定继承规则、家庭情况以及是否存在特殊情况等因素来确定。