关于您提出的“保险公司定损员会不会故意把维修价格定高”的问题，这是一个涉及保险定损公正性和透明度的重要疑问。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，保险公司在车辆定损方面确实具有一定的权利，这是由《保险法》明确赋予的，旨在让保险公司在保险合同范围内对保险标的进行评估和确定损失程度。然而，这种权利并非绝对，而是受到法律法规、行业规范以及合同约定的多重限制和监督。
关于定损价格的公正性：
法律法规的约束：定损过程必须遵循公平、合理的原则，充分考虑车辆实际损坏情况、维修成本等因素。保险公司不得故意压低或抬高定损价格，否则将面临法律责任。
行业规范的指导：保险行业制定的定损标准和规范，如《机动车商业保险示范条款》，为保险公司的定损工作提供了具体指导。这些规范确保了定损的科学性和合理性，减少了人为操纵的可能性。
合同约定的限制：保险公司的定损资格来源于保险合同，且必须严格遵守合同约定的范围和标准进行定损。如果定损结果超出合同约定或不符合标准，投保人有权提出异议。
监管部门的监督：保险监管机构对保险公司的定损工作进行严格监督，确保其合法、合规、公正。如果保险公司存在违规行为，将受到责令改正和处罚。
如果被保险人对定损结果有异议：
要求重新定损：您可以向保险公司提出重新定损的要求，并说明理由。保险公司有义务重新评估损失情况，并给出合理的定损结果。
委托第三方评估：如果您对保险公司的定损结果仍然不满意，可以自行委托或协商委托具有资质的第三方评估机构对车辆损失进行评估。第三方评估机构通常具有更高的专业性和公正性，能够提供更准确的定损结果。
法律途径解决：如果无法通过协商解决定损争议，您可以向人民法院提起诉讼。法院将根据证据和法律规定进行判决，确保您的合法权益得到保护。
总结与建议：
虽然保险公司在车辆定损方面具有一定的权利，但同时也受到多方面的限制和监督。因此，定损员故意把维修价格定高的情况在理论上是不被允许的，且在实际操作中也受到严格监管。如果您对定损结果有异议，应积极维护自身权益，通过要求重新定损、委托第三方评估或法律途径解决争议。
希望以上解答能够消除您的疑虑，并为您提供有用的建议。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。