结论：买家起诉要求三四十万的赔偿是否合理，不能一概而论，这取决于多种因素，包括实际损失、假种子造成的具体损害后果、相关法律规定以及证据情况等。下面我将从不同角度详细分析这个问题。
一、赔偿金额的合理性判断依据
实际损失原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，赔偿金额通常应当与受害人的实际损失相当。这意味着，如果买家因为购买了假种子而遭受了直接的经济损失（如重新购买种子的费用、因减产或绝收导致的收入损失等），那么这些损失应当作为赔偿金额的参考。
损害后果的严重性：
- 假种子可能导致的损害后果包括但不限于农作物减产、绝收，甚至可能对土壤造成长期损害。损害后果越严重，赔偿金额可能越高。如果买家能够证明假种子导致了严重的经济损失或环境损害，那么他们要求的赔偿金额可能相对较高。
法律规定与司法实践：
- 除了实际损失外，赔偿金额还可能受到相关法律规定和司法实践的影响。例如，如果法律对销售假种子的行为规定了惩罚性赔偿，那么赔偿金额可能会超过实际损失。此外，不同地区的司法实践也可能对赔偿金额产生影响。
二、赔偿金额的具体计算
- 直接经济损失：包括重新购买种子的费用、因减产或绝收导致的收入损失等。这些损失可以通过比较使用假种子前后的产量和收入来计算。
- 间接经济损失：如因假种子问题导致的额外支出（如增加的农药、化肥费用）、土地修复费用等。这些损失可能需要根据实际情况进行估算。
- 惩罚性赔偿：如果法律对销售假种子的行为规定了惩罚性赔偿，那么赔偿金额还可能包括这部分。惩罚性赔偿的数额通常根据销售假种子的数量、金额以及造成的损害后果等因素来确定。
计算公式示例（假设仅考虑直接经济损失）：
- 假设买家原本预期每亩产量为X公斤，市场价格为Y元/公斤，使用假种子后实际产量为Z公斤。
- 那么每亩的直接经济损失为：\((X - Z) imes Y\) 元。
- 如果买家种植了N亩，则总直接经济损失为：\(N imes (X - z) imes Y\) 元。
- 实际赔偿金额还需考虑间接经济损失和可能的惩罚性赔偿。
三、建议与注意事项
收集证据：
- 买家在起诉前应当尽可能收集相关证据，包括购买种子的凭证、假种子的样本、农作物减产或绝收的证据等。这些证据将有助于证明实际损失和损害后果的严重性。
咨询专业律师：
- 由于赔偿金额的确定涉及复杂的法律问题和事实认定，建议买家在起诉前咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和诉讼策略，帮助买家争取合理的赔偿金额。
考虑和解或调解：
- 在诉讼过程中，双方也可以考虑和解或调解的方式解决纠纷。这有助于节省时间和成本，并可能达成双方都能接受的赔偿金额。
如果您或买家在处理此类纠纷时有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律意见和诉讼策略。