如果你吃到虫子而商家拒绝赔偿，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
保留关键证据：
- 重要性：证据是维权的基础，没有证据，你的主张将难以得到支持。
- 具体做法：确保你保留了含有虫子的食品样本（或清晰照片/视频）、购物小票以及任何能证明购买关系的信息。拍摄照片或视频时，要清晰展示虫子所在位置、食品的整体状况以及购买信息（如品牌、名称、购买时间等）。同时，妥善保存购物小票或电子交易记录，这些将是后续维权的关键。
与商家沟通协商：
- 法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，对于不符合食品安全标准的食品，消费者有权要求赔偿损失，并可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低一千元）。
- 沟通策略：向商家明确指出法律规定，并展示你保留的证据。保持冷静和理性，尝试与商家达成和解。如果商家态度强硬，你可以强调法律的规定和你的权益，要求商家给予合理的赔偿。
向监管部门投诉：
- 投诉渠道：
- 拨打12315热线，详细描述问题并提供证据。
- 通过全国12315平台在线提交投诉，上传相关证据。
- 跟进处理：及时关注投诉的处理进度，并配合监管部门的调查工作。监管部门将会对商家的行为进行调查，并根据调查结果给予相应的处罚。
寻求消费者协会的帮助：
- 联系方式：联系当地消费者协会，可以通过电话、网站或亲自前往咨询和投诉。
- 协助调解：消费者协会将与你一起努力，通过与商家沟通和调解来解决问题。他们了解相关法律法规，并能提供专业的指导和帮助，协助你与商家达成和解。
法律途径解决：
- 发送律师函：如果商家仍然拒绝赔偿，你可以考虑聘请律师，由律师向商家发送具有法律效力的律师函，明确指出商家的违法行为和你的赔偿要求。律师函通常具有一定的威慑力，能够促使商家重新考虑你的赔偿要求。
- 提起诉讼：若上述方法均无效，你可向法院提起民事诉讼。在诉讼前，建议详细咨询我，了解法律程序和诉讼风险。准备好所有相关证据，以证明你的购买事实和食品中存在的问题。法院将会根据事实和法律规定，作出公正的判决。
额外建议：
- 在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出过激的行为，这可能会影响你的维权效果。
- 同时，这次经历也提醒你在未来的消费中要更加注意食品安全和商家的服务质量。在购买食品时，尽量选择信誉良好的商家和品牌，避免类似问题再次发生。
法律依据：
- 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
如果你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。