关于工程司法鉴定会去几个人做的问题，这并非一个固定数字能简单概括的，它取决于多个因素，包括鉴定事项的复杂程度、鉴定机构的规定以及实际鉴定的需要等。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
鉴定事项的复杂程度：
- 如果鉴定事项相对简单，比如仅对某一材料的强度进行检测，那么可能只需要一到两名鉴定人员即可完成。
- 如果鉴定事项复杂，涉及多个方面，如结构安全性、施工质量、材料性能等，那么可能需要组成一个由多名专家组成的鉴定团队，以确保鉴定的全面性和准确性。
鉴定机构的规定：
- 不同的鉴定机构可能有不同的规定和操作流程。有些机构可能倾向于派遣较少的人员进行现场鉴定，而依赖后续的实验室分析；有些机构则可能更倾向于派遣足够的人员进行现场勘查和初步分析。
- 因此，具体去几个人做鉴定，也可能受到鉴定机构内部规定和操作习惯的影响。
实际鉴定的需要：
- 在实际鉴定过程中，可能会遇到各种预料之外的情况，如现场条件复杂、需要额外采集样本等。这些情况都可能需要增加鉴定人员数量以满足实际鉴定的需要。
- 另外，如果鉴定过程中需要与其他专业机构或专家进行协作，那么也可能涉及到更多人员的参与。
法律建议：
- 对于需要工程司法鉴定的当事人来说，更重要的是关注鉴定机构的资质和鉴定人员的专业能力，而不是单纯关注去几个人做鉴定。
- 在选择鉴定机构时，应确保其具有相应的资质和丰富的经验，能够提供准确、可靠的鉴定结果。
- 同时，在鉴定过程中，当事人也有权了解鉴定人员的资质和鉴定进展情况，以确保鉴定的公正性和透明性。
可能后果：
- 如果鉴定机构派遣的人员数量不足或专业能力不够，可能会导致鉴定结果不准确或不全面，进而影响当事人的合法权益。
- 因此，当事人在选择鉴定机构和接受鉴定结果时，应保持谨慎和理性，必要时可寻求专业律师的帮助以维护自己的权益。
综上所述，工程司法鉴定会去几个人做并没有一个固定的答案，而是取决于多种因素的综合考虑。如果您有具体的工程司法鉴定需求或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。