结论：被打了当时签了不处理的协议，后面有矛盾时，你可以根据具体情况选择重新协商、提起民事诉讼要求赔偿或报警处理（若涉及刑事犯罪）。以下是对此问题的详细分析：
一、协议的法律效力
首先，需要明确的是，你当时签订的“不处理”协议，其法律效力取决于协议的具体内容以及签订时的情境。如果协议内容合法、双方自愿签订且没有违反法律强制性规定，那么该协议在法律上通常是有效的。然而，这并不意味着你无法就后续出现的矛盾寻求法律救济。
二、后续矛盾的处理方式
重新协商：
- 如果双方对协议内容或后续处理有争议，首先可以尝试重新协商，看是否能够达成新的共识或补充协议。
提起民事诉讼：
- 如果协商无果，且你认为自己因被打而遭受了损失（如医疗费、误工费、精神损害等），你可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
- 在诉讼过程中，你需要提供证据证明被打的事实、损失的大小以及对方应承担的责任。这可能包括医疗记录、证人证言、监控录像等。
- 值得注意的是，即使你之前签订了“不处理”协议，但如果该协议存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，或者对方未履行协议中的义务，你仍有权提起诉讼。
报警处理：
- 如果被打行为涉嫌刑事犯罪（如故意伤害罪），你可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。
- 公安机关会进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。如果立案侦查并移送检察机关审查起诉，最终可能由法院对对方进行刑事审判。
- 在刑事诉讼过程中，你也可以作为被害人提起附带民事诉讼，要求对方赔偿你的经济损失。
三、建议与注意事项
- 保留证据：无论选择哪种处理方式，保留相关证据都是至关重要的。这包括医疗记录、证人证言、监控录像、协议文本等。
- 及时咨询：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议你在处理此类问题时及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。
- 注意时效：提起民事诉讼或报警处理都有一定的时效限制，因此你需要及时行动，以免错过最佳时机。
四、特殊情况考虑
- 如果“不处理”协议中明确约定了双方不得就被打事件再行主张权利，且该约定不违反法律强制性规定和公序良俗，那么该约定可能对双方具有约束力。然而，这并不意味着你完全无法寻求法律救济。例如，如果对方存在违约行为或协议存在无效情形，你仍有可能通过法律途径维护自己的权益。
总之，被打了当时签了不处理的协议，后面有矛盾时，你仍有多种法律途径可供选择。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。