未戴头盔被罚款，通常是以《行政处罚决定书》的形式进行通知。以下是详细说明：

1. 通知形式：

   • 当交通管理部门发现您未佩戴头盔时，会依法对您进行处罚，并出具《行政处罚决定书》。这份决定书是正式的法律文件，具有法律效力，会明确告知您违法的事实、处罚的依据、处罚的内容（如罚款金额）以及缴纳罚款的方式和期限。

2. 通知内容：

   • 《行政处罚决定书》中会详细列出您的违法行为，比如“未按规定佩戴安全头盔”，并会引用相关的法律法规作为处罚依据，如《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定。同时，决定书还会告知您享有的权利，如申请行政复议或提起行政诉讼的途径和期限。

3. 通知方式：

   • 通常情况下，交通管理部门会当场将《行政处罚决定书》交付给您。如果您拒绝接收或无法当场接收，交通管理部门可能会通过邮寄、公告等方式送达。无论哪种方式，都请确保您能够及时收到并了解处罚内容。

4. 后续处理：

   • 收到《行政处罚决定书》后，您需要按照决定书上的要求，在规定的期限内缴纳罚款。如果您对处罚有异议，可以在法定期限内申请行政复议或提起行政诉讼。

温馨提示：佩戴头盔是保护自身安全的重要措施，请务必遵守交通法规，确保出行安全。如果您在收到处罚通知后有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。