银行要求三组家庭担保是否合法，这主要取决于担保行为是否符合相关法律法规的规定，以及是否满足合同自由、公平、诚实信用等法律原则。在一般情况下，如果担保行为是各方真实意思表示，且不违反法律法规的强制性规定，那么这样的担保安排是合法的。以下从几个角度进行详细分析：

1. 合同自由原则：

   • 在民事法律关系中，合同自由是一项基本原则。这意味着，只要各方当事人意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，他们可以自由地约定合同的内容，包括担保的方式和范围。
   • 因此，如果银行与三组家庭在平等、自愿的基础上达成了担保协议，且该协议不违反法律法规的强制性规定，那么这样的担保安排是合法的。

2. 担保的合法性：

   • 担保行为必须符合《中华人民共和国民法典》中关于担保的相关规定。例如，担保人必须具有相应的民事行为能力，担保合同的内容必须合法，且担保方式（如保证、抵押、质押等）必须符合法律规定。
   • 如果三组家庭作为担保人，均具备相应的民事行为能力，且担保合同的内容合法、担保方式符合法律规定，那么这样的担保是合法的。

3. 公平与诚实信用原则：

   • 在担保关系中，各方当事人应当遵循公平与诚实信用原则。这意味着，担保合同的条款应当公平合理，不得存在显失公平或欺诈、胁迫等情形。
   • 如果银行要求三组家庭担保时，没有违反公平与诚实信用原则，且担保合同的条款公平合理，那么这样的担保安排也是合法的。

4. 特殊情况下的合法性考量：

   • 需要注意的是，如果银行要求三组家庭担保的行为涉及到了特定的法律法规或监管要求（如银行业监管规定、消费者权益保护法等），那么还需要进一步考量这些特定规定对担保合法性的影响。
   • 例如，如果银行业监管规定对银行向特定借款人提供贷款时的担保要求有特别规定，那么银行在要求三组家庭担保时就必须遵守这些规定。

建议：

• 对于三组家庭而言，在决定是否提供担保前，应当仔细审查担保合同的内容，确保自己了解并同意合同中的各项条款。
• 如果对担保合同的条款或担保行为的合法性存在疑问，建议咨询专业律师以获取法律意见。
• 对于银行而言，在要求三组家庭提供担保时，应当确保担保行为符合相关法律法规的规定，且遵循公平与诚实信用原则，以避免潜在的法律风险。

如果您在担保方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。