结论：行政处罚公告送达的公告期一般为30日（部分地区或特定情况下可能仍为60日，需以最新法律法规为准），送达回证的日期应填写为公告期满之日。
详细分析：
公告送达的期限：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关法律规定，以及行政处罚程序的实践，公告送达是一种特殊的送达方式，适用于受送达人下落不明或用其他方式无法送达的情况。
- 通常情况下，行政处罚决定书的公告送达期可能为60日，但自2022年1月1日起，部分地区的法律规定可能已将公告期间缩短为30日。这一变化可能因地区或具体法律条款的更新而有所不同，因此在实际操作中，务必查阅最新的法律法规或咨询当地法律专业人士以获取准确信息。
送达回证的日期填写：
- 送达回证是证明行政处罚决定书已经送达当事人的法律文件。在公告送达的情况下，送达回证的日期应填写为公告期满之日。
- 公告期满，无论当事人是否实际知晓公告内容，均视为行政处罚决定书已有效送达。因此，送达回证上的日期应反映这一法律事实。
公告送达的法律效力与程序要求：
- 公告期满后，行政处罚决定书即产生法律效力，当事人应按照处罚决定书的要求履行相应义务。
- 为确保程序的合法性和透明度，公告送达应当在案卷中记明原因和经过，包括说明为何采用公告送达的方式、公告的具体内容、公告的发布时间及方式等信息。
法律建议：
- 在实际操作中，如果你作为行政机关工作人员或当事人，面临行政处罚公告送达的问题，建议首先查阅最新的法律法规，特别是关于公告送达期限的规定。
- 如果对公告送达的期限或送达回证的填写有疑问，可以咨询当地法律专业人士或相关机构，以确保程序的合法性和有效性。
- 作为当事人，如果收到行政处罚决定书的公告，应及时关注公告内容，并在公告期满后按照处罚决定书的要求履行相应义务，以避免不必要的法律后果。
可能的情况与应对：
- 如果所在地区或特定情况下的公告送达期限仍为60日，那么应按照60日的期限进行公告，并在公告期满后填写送达回证。
- 如果所在地区或特定情况下的公告送达期限已缩短为30日，那么应按照30日的期限进行公告，并在公告期满后填写送达回证。
- 在任何情况下，都应确保公告送达的程序合法、透明，并妥善保存相关证据和文件，以备不时之需。
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