如果您对省劳动能力鉴定结果不服，可以按照以下步骤来处理：

首先，需要明确的是，劳动能力鉴定属于专业技术性鉴定，它并不属于行政复议和诉讼的受案范围。这意味着，您不能直接通过行政复议或行政诉讼的方式来对鉴定结果提出异议。

但是，根据《劳动能力鉴定管理办法》的相关规定，如果您（作为工伤职工或因病/非因工致残人员）或您的用人单位对初次鉴定结论不服，您有权在收到该鉴定结论之日起的15日内，向省、自治区、直辖市的劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。这是您对初次鉴定结果提出异议的合法途径。

在申请再次鉴定时，您需要准备相关的材料，如初次鉴定的结论书、您的身份证明、以及您认为初次鉴定存在问题的相关证据等。这些材料将有助于省劳动能力鉴定委员会更全面地了解您的情况，并作出更准确的鉴定。

最后，需要强调的是，省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会作出的劳动能力鉴定结论是最终结论。这意味着，一旦省劳动能力鉴定委员会作出了鉴定结论，您就不能再对同一事项提出再次鉴定的申请。因此，在申请再次鉴定前，请务必确保您已经充分准备好了相关材料，并认真考虑了您的异议是否合理且有必要提出。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。