结论前置：工厂合同中约定的普通工种与实际从事的特殊工种不一致时，您所提供的证明材料在多数情况下是有用的，但具体效用需结合实际情况和证据材料综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、证明材料的作用
证明合同变更或事实劳动关系：
- 如果您能提供充分的证据证明实际从事的是特殊工种，且这一变更得到了工厂的默认或实际履行，那么这些证明材料可以作为合同变更或事实劳动关系存在的有力证据。
- 例如，工作记录、同事证言、工资单（显示特殊工种津贴或加班费）、工厂内部通知或文件等，都可以作为证明实际工种与合同约定不符的证据。
维护劳动者权益：
- 特殊工种往往伴随着更高的劳动强度、更危险的工作环境或更专业的技能要求，因此劳动者有权获得相应的劳动保护和福利待遇。
- 如果实际从事的是特殊工种，但合同中未明确约定，您可以通过提供证明材料来主张相应的权益，如特殊工种津贴、加班费、健康检查等。
二、证明材料的效力及注意事项
证据的充分性和关联性：
- 证明材料需要充分且直接关联到实际工种与合同约定不符的事实。
- 例如，仅凭口头陈述或单一证据可能不足以证明实际工种，需要综合多份证据形成完整的证据链。
证据的合法性和真实性：
- 证明材料必须合法取得，且内容真实可靠。
- 伪造或篡改证据不仅无法维护您的权益，还可能面临法律责任。
及时主张权益：
- 如果发现实际工种与合同约定不符，应及时与工厂沟通并保留相关证据。
- 在劳动争议发生后，及时向劳动仲裁机构或法院提交证明材料，以维护自己的合法权益。
三、可能面临的法律后果及建议
工厂可能承担的责任：
- 如果工厂未按照实际工种支付相应的劳动报酬或提供必要的劳动保护，可能面临劳动行政部门的处罚或劳动者的民事索赔。
劳动者的应对策略：
- 收集证据：全面收集与实际工种相关的证据材料，如工作记录、同事证言、工资单等。
- 与工厂协商：尝试与工厂协商解决争议，要求工厂按照实际工种支付相应的劳动报酬和提供必要的劳动保护。
- 申请劳动仲裁：如果协商无果，可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，提交证明材料以维护自己的合法权益。
- 提起诉讼：对劳动仲裁结果不服的，还可以向法院提起诉讼，通过司法程序解决争议。
最后建议：在实际操作中，每个案件的具体情况都有所不同，因此建议您在遇到此类问题时，及时咨询专业律师（即我本人，徐新龙律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以便根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。