结论前置：妻子（或丈夫）在立遗嘱时，确实可以将属于自己的个人财产全部留给孩子，但对于夫妻共同财产，则只能处分其中属于自己份额的部分。同时，遗嘱必须符合法定形式和实质要件，且应考虑特殊继承人的保护。
一、财产归属与遗嘱处分权
个人财产：
- 根据《民法典》第一千一百三十三条，自然人可以立遗嘱处分个人财产，并可以指定遗嘱执行人。这意味着，如果妻子（或丈夫）拥有个人财产，如婚前购买的房产、个人储蓄、继承或受赠且明确只归一方的财产等，她（他）有权通过遗嘱将这些财产全部留给孩子。
- 实例说明：假设妻子在婚前购买了一套房产，并登记在自己名下，这套房产能被认定为她的个人财产。在立遗嘱时，妻子可以自由决定将这套房产留给孩子。
夫妻共同财产：
- 根据《民法典》第一千零六十二条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，如工资、奖金、生产、经营、投资的收益等，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有。对于这类财产，妻子（或丈夫）在立遗嘱时，只能处分其中属于自己的份额。
- 处理方式：以夫妻婚后购买的汽车为例，虽然可能登记在一方名下，但属于共同财产。在立遗嘱时，妻子（或丈夫）只能对其中的一半价值进行遗嘱处分，即只能将自己拥有的那部分财产留给孩子。
二、遗嘱的有效性
形式要件：
- 遗嘱必须符合法定的形式要求。例如，自书遗嘱需遗嘱人亲自书写、签名并注明年、月、日；代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日；录音遗嘱和口头遗嘱也都有各自特定的要求。
实质要件：
- 遗嘱人必须具备完全民事行为能力，能够清晰表达自己的意愿。
- 遗嘱内容必须是遗嘱人的真实意愿表达，不能受胁迫、欺诈等情形影响。否则，遗嘱可能被视为无效。
三、特殊继承人的保护
- 根据《民法典》的相关规定，遗嘱应当为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额。这包括年老体弱、没有收入来源的老人，以及残疾且无法独立生活的子女等。如果妻子（或丈夫）在立遗嘱时未考虑这一因素，遗嘱可能因违反法律规定而被部分或全部撤销。
四、实际操作建议
- 明确财产归属：在立遗嘱前，妻子（或丈夫）应清晰区分个人财产和夫妻共同财产，确保遗嘱处分的财产属于自己的合法份额。
- 符合法定要件：确保遗嘱符合法定的形式和实质要件，避免因形式不当或内容不真实而导致遗嘱无效。
- 考虑特殊继承人：如果家中有特殊继承人，应在遗嘱中为他们保留必要的遗产份额，以保障他们的基本生活权益。
作为张光阳律师，我建议你在立遗嘱前仔细考虑上述因素，并确保遗嘱的合法性和有效性。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。