侵权行为中的有责性和违法性排除事由主要包括正当防卫、紧急避险、依法执行职务、受害人同意以及自助行为等。以下是对这些排除事由的详细分析：

1. 正当防卫：

   • 定义：正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
   • 排除有责性和违法性：正当防卫行为虽然可能造成不法侵害人损害，但由于其是为了保护合法权益而采取的必要措施，因此不具有有责性和违法性。
   • 条件：正当防卫必须满足时间上的即时性、对象上的不法性、目的上的正当性以及手段上的必要性等条件。

2. 紧急避险：

   • 定义：紧急避险是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急避险行为。
   • 排除有责性和违法性：紧急避险行为虽然可能造成一定损害，但由于其是为了避免更大损害而采取的必要措施，因此不具有有责性和违法性。
   • 条件：紧急避险必须满足危险正在发生、避险行为是不得已的、避险行为不超过必要限度等条件。

3. 依法执行职务：

   • 定义：依法执行职务是指国家机关工作人员或者法律、法规授权的组织在依法履行职责过程中，对他人造成损害的行为。
   • 排除有责性和违法性：由于依法执行职务是法律赋予的职责，且行为目的是为了维护公共利益，因此不具有有责性和违法性。但需注意，执行职务的行为必须严格依法进行，不得超越职权或滥用职权。

4. 受害人同意：

   • 定义：受害人同意是指受害人在法律允许的范围内，自愿放弃自己的某些权利，同意他人对自己造成一定损害的行为。
   • 排除有责性和违法性：在受害人同意的情况下，行为人虽然造成了损害，但由于受害人已经自愿放弃相关权利，因此行为人不具有有责性和违法性。但需注意，受害人同意必须是在法律允许的范围内，且不得违反公序良俗。

5. 自助行为：

   • 定义：自助行为是指权利人在合法权益受到侵害，来不及请求公力救济的情况下，依靠自己的力量，对他人的财产或自由施加扣押、毁损或一定限制的行为。
   • 排除有责性和违法性：在自助行为的情况下，行为人虽然采取了私力救济的方式，但由于其是在合法权益受到侵害且来不及请求公力救济的情况下采取的，因此不具有有责性和违法性。但需注意，自助行为必须满足情况紧迫、手段适当、不超过必要限度等条件。

法律建议：

• 在面临侵权行为时，应首先判断行为是否属于上述排除事由之一，以确定行为人是否应承担侵权责任。
• 若行为可能涉及排除事由，建议及时收集相关证据，以便在后续的法律程序中证明行为的合法性。
• 对于复杂的侵权案件，建议咨询专业律师，以便更准确地判断行为性质并制定相应的法律策略。