关于如何立遗嘱将岳母的房产留给夫妻的女儿和女婿，这主要涉及到遗嘱的订立和继承的相关法律规定。以下是我为您详细梳理的步骤和建议：
一、遗嘱的订立
遗嘱形式：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，遗嘱可以采用自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱（在危急情况下）以及公证遗嘱等多种形式。
- 考虑到遗嘱的严肃性和法律效力，我建议您岳母选择公证遗嘱或自书遗嘱。公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理，具有最强的法律效力；自书遗嘱则由遗嘱人亲笔书写，签名并注明年、月、日，也具有法律效力。
遗嘱内容：
- 遗嘱中应明确写明岳母的姓名、身份证号等基本信息，以及房产的具体信息（如地址、产权证号等）。
- 遗嘱中应明确表明将房产留给夫妻的女儿和女婿，可以具体写明女儿和女婿的姓名、身份证号等基本信息。
- 如果岳母希望对房产的继承附加条件（如女儿和女婿需要履行赡养义务等），也应在遗嘱中明确写明。
遗嘱的见证与签名：
- 如果选择代书遗嘱、打印遗嘱或录音录像遗嘱，需要有两个以上见证人在场见证，并在遗嘱上签名、注明年、月、日。见证人不能是继承人、受遗赠人或与继承人、受遗赠人有利害关系的人。
- 自书遗嘱则只需遗嘱人亲笔书写、签名并注明年、月、日即可。
二、继承的相关法律规定
继承开始：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，继承从被继承人死亡时开始。因此，在岳母去世后，女儿和女婿作为遗嘱指定的继承人，可以开始继承房产。
继承权的行使：
- 女儿和女婿作为继承人，有权按照遗嘱的指定继承房产。如果遗嘱中附有条件，他们需要在满足条件后才能行使继承权。
- 如果女儿或女婿在岳母去世前已经去世，或者放弃继承权，那么他们的继承份额将按照法定继承的规定处理。
房产过户：
- 在继承开始后，女儿和女婿需要办理房产过户手续，将房产从岳母的名下过户到自己的名下。这通常需要提供遗嘱、死亡证明、继承权公证书等相关材料。
三、实际操作建议
提前沟通：
- 我建议您岳母在订立遗嘱前，与女儿和女婿进行充分的沟通，确保他们了解遗嘱的内容和岳母的意愿。
咨询专业人士：
- 在订立遗嘱和办理继承手续时，我建议您岳母和女儿、女婿咨询专业的律师或公证机构，以确保遗嘱的合法性和继承手续的顺利进行。
保留相关证据：
- 在订立遗嘱和办理继承手续的过程中，应保留好所有相关的证据和材料，如遗嘱原件、见证人签名、死亡证明、继承权公证书等，以备不时之需。
总结来说，立遗嘱将岳母的房产留给夫妻的女儿和女婿需要遵循一定的法律程序和规定。我建议您岳母选择公证遗嘱或自书遗嘱的形式，并明确写明遗嘱的内容和继承人的信息。在继承开始后，女儿和女婿需要办理房产过户手续，并保留好所有相关的证据和材料。如果您在操作过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。