结论：偷东西被打骨折，是否可以要求赔偿需分情况讨论，主要取决于打人者的行为是否构成正当防卫或防卫过当，以及是否存在其他侵权情形。以下从不同角度为你详细分析：
一、若打人者构成正当防卫
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
- 在偷东西的场景中，如果打人者是在制止小偷的不法侵害行为过程中，且防卫行为没有超过必要限度，那么打人者的行为可能构成正当防卫。
法律后果：
- 如果打人者构成正当防卫，那么其不需要对小偷的骨折承担赔偿责任。因为正当防卫是合法的行为，不构成侵权。
建议：
- 对于小偷而言，虽然被打骨折，但如果打人者构成正当防卫，那么小偷无法要求打人者赔偿。此时，小偷应反思自己的行为，并承担因偷窃行为可能带来的法律后果。
二、若打人者构成防卫过当
法律背景：
- 防卫过当是指正当防卫行为超越了法律规定的防卫尺度，因而应当负刑事责任的情况。
- 在偷东西的场景中，如果打人者的防卫行为明显超过了制止不法侵害的必要限度，造成了重大损害（如小偷骨折且伤势严重），那么打人者的行为可能构成防卫过当。
法律后果：
- 如果打人者构成防卫过当，那么其需要承担一定的刑事责任，但可以减轻或者免除处罚。
- 同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，防卫过当造成损害的，应当承担适当的民事责任。这意味着小偷可以要求打人者赔偿因骨折而产生的医疗费、误工费等合理费用。但赔偿范围会受到防卫过当情节的影响，可能不会全额赔偿。
建议：
- 对于小偷而言，如果认为打人者构成防卫过当，可以收集相关证据（如医疗记录、现场监控等），并向法院提起民事诉讼，要求打人者赔偿损失。
- 对于打人者而言，应认识到防卫过当的法律后果，并在防卫时尽量控制自己的行为力度，避免造成不必要的损害。
三、若打人者不构成正当防卫或防卫过当，而是故意伤害
法律背景：
- 如果打人者并非在制止不法侵害的过程中打人，而是出于报复、泄愤等故意心理对小偷进行伤害，那么打人者的行为可能构成故意伤害罪。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，故意伤害他人造成损害的，应当承担侵权责任。这意味着小偷可以要求打人者赔偿因骨折而产生的全部合理费用，包括医疗费、误工费、护理费等。
建议：
- 对于小偷而言，如果认为打人者构成故意伤害，应立即报警并保留相关证据（如医疗记录、现场监控、证人证言等），以便后续维权。
- 对于打人者而言，应认识到故意伤害他人的严重法律后果，并避免采取暴力手段解决问题。
总结与进一步思考：偷东西被打骨折是否可以要求赔偿，取决于打人者的行为性质。如果构成正当防卫，则无需赔偿；如果构成防卫过当或故意伤害，则可能需要赔偿。在实际操作中，建议双方都保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。