结论前置：在五一劳动节期间，仅5月1日当天（即法定节假日）加班可获得3倍工资报酬；其余调休得来的休息日加班，若不安排补休，则按照2倍工资支付。
详细分析：
法定节假日加班工资：
- 五一劳动节的法定节假日明确为5月1日。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，如果劳动者在5月1日当天被安排加班，用人单位必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资，且此项加班工资不得以调休等方式替代支付。
调休休息日加班工资：
- 五一劳动节通常会通过调休形成一个连续的假期，如包含4月30日、5月2日至5月4日等（具体调休日期可能因年份而异）。在这些调休得来的休息日安排劳动者加班的，用人单位可以选择安排补休。
- 若不安排补休，则需按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。这一规定确保了劳动者在休息日加班时也能获得合理的报酬，尽管其标准低于法定节假日的加班工资。
举例说明：
- 假设劳动者的月工资为5000元，日工资则为5000元除以21.75天（平均每月计薪天数），约为229.89元。
- 若在5月1日加班，则加班工资为229.89元乘以3，即689.67元。
- 若在调休的休息日加班且不能补休，则加班工资为229.89元乘以2，即459.78元。
法律建议：
- 劳动者应了解自己的权益，确保在加班时获得应有的报酬。如果用人单位未按照法律规定支付加班工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
- 用人单位也应遵守相关法律法规，合理安排加班并按时支付加班工资，以维护劳动者的合法权益和企业的良好形象。
总结：五一劳动节中，只有5月1日这一天是法定节假日，享受3倍加班工资；而其他通过调休得来的休息日，若安排加班且不能补休，则按照2倍工资标准支付。这一规定既保障了劳动者的合法权益，也规范了用人单位的用工行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。