一般情况下，协商还款日期到了还没有还款，债务人不会因此坐牢，因为这通常属于民事纠纷范畴，而非刑事犯罪。不过，具体是否会承担刑事责任，还需根据实际情况来判断，以下从不同角度为你详细分析：
民事纠纷角度
在民间借贷中，当双方协商确定了还款日期，而债务人未能按时还款，这主要构成的是违约行为。债权人可以通过民事诉讼的途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼，要求债务人偿还欠款及可能产生的利息、违约金等。法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出相应的判决。如果债务人拒不履行法院的判决，债权人还可以申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖债务人的财产等方式来偿还债务。但整个过程中，债务人不会因为单纯的违约行为而被判刑。
刑事犯罪角度（可能涉及的情况）
虽然一般情况下债务违约不会导致刑事责任，但在某些特定情况下，债务人的行为可能构成犯罪，从而面临刑事处罚。例如：
诈骗罪：如果债务人在借款时就没有还款的意图，而是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取债权人的钱财，那么这种行为就可能构成诈骗罪。一旦诈骗罪成立，债务人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
拒不执行判决、裁定罪：如果债权人通过民事诉讼获得了法院的判决，要求债务人偿还欠款，而债务人有能力偿还却拒不执行，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪。这种犯罪行为也会导致债务人面临刑事处罚。
法律建议
对于债务人：如果确实无法按时还款，应尽早与债权人沟通，说明情况并寻求解决方案，如延期还款、分期还款等。避免因为逃避债务而引发更严重的法律后果。
对于债权人：在借款前应充分了解债务人的信用状况和还款能力，签订规范的借款合同并明确还款条款。一旦发生违约行为，应通过合法途径来维护自己的权益，如提起民事诉讼或申请强制执行等。
双方共同：在协商还款过程中，建议保留好相关的证据，如借款合同、还款协议、沟通记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
总之，协商还款日期到了还没有还款，并不一定会导致坐牢。但债务人应认真对待自己的还款义务，避免因为违约行为而引发不必要的法律纠纷。如果遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。