公司对员工进行考核罚款的金额，在法律上确实存在限制，不能随意设定。具体来说，可以从以下几个角度进行分析：
法律依据与原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，公司对员工进行罚款应当有明确的规章制度作为依据，且这些规章制度必须经过民主程序制定，并公示或告知员工。
- 罚款的金额应当合理，不能违反法律、法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。
罚款金额的限制：
- 不得超过当月工资的20%：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这一规定虽然直接针对的是经济损失赔偿，但罚款作为对员工违规行为的惩罚，其金额设定也应遵循类似的原则，即不应过分苛刻，影响员工的基本生活。
- 不得违反最低工资标准：即使公司设定了罚款制度，也必须确保员工在扣除罚款后，其工资仍不低于当地的最低工资标准。这是保护劳动者基本生活权益的重要法律原则。
实际操作中的建议：
- 明确规章制度：公司应制定明确的规章制度，规定哪些行为属于违规行为，以及对应的罚款金额或处罚措施。这些规章制度应经过民主程序制定，并公示或告知员工，以确保其合法性和有效性。
- 合理设定罚款金额：公司在设定罚款金额时，应充分考虑员工的经济承受能力和违规行为的严重程度，确保罚款金额既具有惩罚性，又不至于过分苛刻。
- 提供申诉渠道：公司应为员工提供申诉渠道，允许员工对罚款决定提出异议或申诉。这有助于维护员工的合法权益，促进公司的和谐管理。
总结来说，公司对员工进行考核罚款的金额是受到法律限制的，不能随意设定。公司在制定罚款制度时，应遵循相关法律法规的规定，确保罚款金额的合理性和合法性。如果你或你的公司在这方面有任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。