分项工程在符合法定条件时是可以进行专业分包的。以下是对这一问题的详细解析：
一、法律允许分包的工程范围
非主体结构的分项工程：
- 根据《中华人民共和国建筑法》和《建设工程质量管理条例》的相关规定，建筑工程总承包单位可以将非主体结构的部分工程，包括分项工程，分包给具有相应资质条件的分包单位。这些分项工程通常不涉及建筑物的核心结构，如地基基础、主体结构等，而是如防水、装饰装修、电气安装等辅助性或专业性较强的工程。
专业性强且需特殊技术的分项工程：
- 对于一些专业性较强、需要特殊技术或设备的分项工程，如消防工程、智能化工程等，总承包单位也可以将其分包给具备专业承包资质的分包单位。这些分项工程往往对施工质量和安全有较高要求，需要由具备相应专业技术和经验的企业来完成。
二、专业分包需满足的条件
分包单位具备相应资质：
- 接受分包的单位必须具备相应的专业承包资质，并且其资质等级要与所承担的分项工程规模相匹配。这是确保分包工程质量和安全的重要前提。
经过建设单位认可：
- 除总承包合同中约定的分包外，分包必须经建设单位认可。认可方式可以是事先在总承包合同中约定，也可以在工程实施过程中由建设单位书面确认。这是为了保护建设单位的利益，确保分包工程符合其要求和期望。
禁止再分包：
- 专业分包单位不得将其承包的分项工程再次分包，但劳务作业除外。即分包单位不能将整体工程转包，只能将其中的劳务作业部分分包给具有劳务分包资质的企业。这是为了防止工程被层层转包，导致质量和安全问题难以控制。
三、违法分包的情形及后果
违法分包的情形：
- 包括将主体结构工程分包、未经建设单位认可的分包、分包给不具备相应资质的单位等。这些行为都违反了相关法律法规和合同约定，属于违法分包。
违法分包的后果：
- 违法分包可能导致分包合同无效，分包单位和总承包单位都可能面临法律责任。同时，违法分包还可能影响工程质量和安全，给建设单位带来损失。因此，必须严格遵守相关法律法规和合同约定，确保分包工程的合法性和合规性。
四、实际操作建议
严格审查分包单位资质：
- 总承包单位在选择分包单位时，应严格审查其资质和能力，确保其能够胜任所分包的分项工程。这可以通过查看分包单位的资质证书、业绩记录等方式进行。
明确分包合同条款：
- 专业分包合同应明确双方的权利和义务，包括工程范围、质量标准、工期要求、价款支付等关键条款。这有助于避免合同纠纷和争议，保障双方的合法权益。
加强分包工程管理：
- 总承包单位应加强对分包工程的管理和监督，确保分包工程按照合同约定和规范要求进行施工。这可以通过定期检查、验收等方式进行，确保分包工程的质量和安全。
总结来说，分项工程在符合法定条件时是可以进行专业分包的。但必须严格遵守相关法律法规和合同约定，确保分包单位具备相应资质、分包内容合法合规，并加强分包工程的管理和监督。如果您在分项工程专业分包方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。