您好，关于您提出的“工伤伤残鉴定有钢钉什么时候做鉴定”的问题，这是一个涉及工伤认定后伤残鉴定时机的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，工伤职工在伤情相对稳定或医疗终结后，应及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，这是确定伤残等级、享受相应工伤保险待遇的关键步骤。

针对您提到的体内有钢钉的情况，这通常属于内固定器材的范畴。在一般情况下，如果伤者体内有钢钉、钢板等内固定器材，原则上需要拆除后才能进行劳动能力鉴定。这是因为内固定器材的存在可能会影响对伤残等级的准确评估。然而，也有特殊情况，即如果有医生书面证明这些器材无需拆除，可以留在体内，那么您就可以在不拆除的情况下进行鉴定。

关于伤情稳定的标准，它指的是损伤经过治疗后，症状和体征基本固定，已没有继续发展或恶化的可能。这个时间因工伤部位和损伤程度而异，比如手指割伤可能几周就能稳定，而严重脊柱或颅脑损伤可能需要数月甚至更长时间。因此，您需要根据自己的具体情况，结合医生的建议，来判断伤情是否已经稳定。

在申请劳动能力鉴定时，您需要准备好相关的医疗资料，如病历、诊断证明、出院小结等，以及工伤认定决定书等文件。这些资料将有助于鉴定委员会更准确地评估您的伤残等级。

最后，完成伤残鉴定后，根据鉴定的伤残等级，您将可以获得相应的伤残赔偿。为了确保自身权益得到保障，我建议您务必按照当地的要求和流程来申请伤残赔偿，并准备好所有必要的材料。

综上所述，对于体内有钢钉的工伤职工，应在伤情稳定且（如需拆除）内固定器材拆除后，及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。