仅凭收款收据单不一定能直接把钱要回来，能否要回需分情况讨论：
收款收据单内容完整、合法有效
- 如果收款收据单上明确记载了付款人、收款人、收款事由、收款金额、收款时间等关键信息，并且有收款人的签字或盖章确认，同时该收款行为有合法的依据（比如是基于合法的买卖合同、借款合同等），那么收款收据单可以作为证明收款事实的重要证据。
- 在这种情况下，如果收款人没有合法依据占有该款项（比如已经履行了合同义务但收款人拒不返还多收的款项，或者借款到期后借款人未还款等），付款人可以通过与收款人协商要求返还；协商不成的，付款人可以凭借收款收据单以及其他相关证据（如合同、聊天记录等）向法院提起诉讼，要求收款人返还相应的款项。
收款收据单存在瑕疵或效力问题
- 内容不完整：如果收款收据单上缺少关键信息，比如没有收款人的签字或盖章，或者收款事由不明确等，那么其证明力就会受到影响。在这种情况下，付款人仅凭该收款收据单可能难以直接要回钱款，需要补充其他证据来证明收款事实以及自己的主张。
- 收款行为不合法：如果收款行为本身是违法的，比如收款人是基于赌博、贩毒等非法活动收取的款项，那么该收款收据单不受法律保护。付款人不仅无法通过法律途径要回钱款，还可能面临法律制裁。
- 超过诉讼时效：如果付款人知道或应当知道自己的权益受到侵害后，没有在法定的诉讼时效期间内主张权利（一般为三年），那么可能会丧失胜诉权。即使有收款收据单等证据，也可能无法要回钱款。
建议：
- 在处理涉及收款收据单的钱款问题时，建议先与对方进行友好协商，尝试通过和解的方式解决问题。
- 如果协商不成，及时收集并整理相关证据（包括收款收据单、合同、聊天记录、转账记录等），并咨询专业律师（即向我咨询）的意见，以便更好地维护自己的合法权益。