偷税人已死亡，在符合法定条件的情况下，仍可对其判处罚金。以下从不同角度进行分析：

法律责任主体与继承关系

1. 法律责任主体：偷税行为是违法行为，其法律责任应由行为人本人承担。当偷税人死亡后，从法律责任主体的角度来看，似乎无法再对其本人进行处罚。然而，法律上对于此类情况有特别规定，即当行为人死亡后，其遗产可能成为承担法律责任的对象。

2. 继承关系：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。这意味着，如果偷税人死亡后留有遗产，且该遗产足以支付其偷税行为所产生的罚金，那么税务机关有权向其继承人追缴这部分罚金。

罚金追缴的法律依据与程序

1. 法律依据：根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条的规定，对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚金。这一规定并未因纳税人死亡而免除其偷税行为的法律责任。

2. 追缴程序：在偷税人死亡的情况下，税务机关应首先查明其遗产情况，包括遗产的种类、数量、价值等。然后，税务机关会向继承人发出追缴通知，要求其在一定期限内缴纳偷税行为所产生的罚金。如果继承人拒绝缴纳或者无力缴纳，税务机关可以依法采取强制执行措施，如查封、扣押、拍卖等，以追缴罚金。

实际操作中的考虑因素

1. 遗产的实际情况：在实际操作中，税务机关会考虑偷税人遗产的实际情况。如果遗产价值较低或者没有遗产可供执行，那么税务机关可能无法追缴到全部或部分罚金。

2. 继承人的配合程度：继承人的配合程度也是影响罚金追缴的重要因素。如果继承人积极配合税务机关的工作，主动缴纳罚金或者提供遗产信息，那么罚金追缴的过程可能会更加顺利。

3. 法律程序的合规性：税务机关在追缴罚金的过程中，必须严格遵守法律程序，确保追缴行为的合法性和合规性。这包括向继承人发出正式的追缴通知、提供充分的证据支持追缴行为、依法采取强制执行措施等。

建议：如果您或您身边的人遇到类似情况，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作细节，以便更好地维护自身权益。同时，也提醒大家要依法纳税，避免产生不必要的法律风险。