核心结论：面对继父不配合办理母亲意外身亡的保险理赔，您可以通过协商、向保险公司说明情况、寻求调解组织帮助或通过法律诉讼等途径来解决。
具体情况分析：
- 协商解决：首先，您可以尝试与继父进行友好、诚恳的协商。在协商过程中，向继父详细说明保险理赔对于家庭经济以及后续生活的重要性，比如母亲的保险理赔金可能用于偿还家庭债务、支付子女教育费用、保障家庭基本生活开支等。同时，了解继父不配合的具体原因，是因为对理赔流程不熟悉、担心自身利益受损，还是存在其他误解或矛盾。如果是对理赔流程不熟悉，您可以主动提供相关的理赔资料和指导，帮助他了解整个过程；如果是担心自身利益问题，您可以明确表示理赔金会按照法律规定和家庭实际情况进行合理分配，消除他的顾虑。
- 向保险公司说明情况：如果协商无果，您可以及时与保险公司取得联系，向他们说明继父不配合办理理赔的情况。保险公司通常会根据保险合同的约定和相关法律法规来处理此类问题。您可以向保险公司提供母亲的保险合同、死亡证明、您的身份证明以及与母亲的关系证明等必要文件，请求保险公司介入协调或按照规定启动理赔程序。有些保险合同中可能对于受益人不配合理赔的情况有相应的处理条款，保险公司会依据这些条款来操作。
- 寻求调解组织帮助：您还可以寻求第三方调解组织的帮助，比如当地的人民调解委员会。这些调解组织具有中立性和专业性，能够帮助您和继父进行沟通协调，促使双方达成一致意见。在调解过程中，调解员会倾听双方的诉求和意见，分析问题的关键所在，并提出合理的解决方案。如果调解成功，双方可以签订调解协议，该协议具有法律效力，双方应当按照协议履行各自的义务。
- 法律诉讼途径：如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑通过法律诉讼来解决。在这种情况下，您需要收集相关证据，如母亲的保险合同、死亡证明、您与母亲的亲属关系证明、与继父协商的记录等，以证明您具有合法的理赔权益以及继父不配合办理理赔的事实。然后，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求继父履行配合办理保险理赔的义务。法院会根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理，并作出公正的判决。如果判决继父配合办理理赔，但他仍拒不执行，您可以向法院申请强制执行。
在整个过程中，您要注意保留好所有相关的证据和文件，以便在需要时能够及时提供。如果您在处理过程中遇到任何疑问或困难，都可以随时向我咨询，我会为您提供详细的法律指导和帮助。