结论：在不知情的情况下收购偷来的木头，是否犯法取决于多个因素，包括收购时的知情状态、是否尽到了合理的审查义务以及相关法律法规的具体规定。以下是对此问题的详细分析：
一、知情状态与法律责任
不知情的情况：
- 如果收购者在收购时确实不知情，即没有故意或过失地知道所收购的木头是偷来的，那么根据一般法律原则，收购者可能不构成直接的法律责任。然而，这并不意味着收购者完全无责，因为法律还要求收购者在交易中尽到合理的审查义务。
知情或应知的情况：
- 如果收购者在收购时知道或应当知道所收购的木头是偷来的，那么收购者就可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪或相关违法行为的共犯，将面临法律制裁。
二、合理审查义务
- 收购者在收购过程中应当尽到合理的审查义务，以确保所收购的物品来源合法。这包括但不限于要求出售者提供合法的来源证明、进行必要的背景调查等。
- 如果收购者未尽到合理的审查义务，导致收购了偷来的木头，那么即使收购者声称不知情，也可能因疏忽大意而承担一定的法律责任。
三、相关法律法规
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，掩饰、隐瞒犯罪所得罪是指明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为。如果收购者明知或应知所收购的木头是偷来的，就可能构成此罪。
- 此外，根据《中华人民共和国森林法》等相关法律法规，非法收购、运输明知是盗伐、滥伐的林木的，也将受到法律制裁。
四、法律建议
加强审查：
- 收购者在收购木头或其他物品时，应要求出售者提供合法的来源证明，并进行必要的背景调查，以确保所收购的物品来源合法。
及时咨询：
- 如果收购者对所收购的物品来源存在疑虑或不确定，应及时咨询法律专业人士或相关部门，以避免潜在的法律风险。
配合调查：
- 如果收购者被卷入相关法律纠纷或调查中，应积极配合相关部门的调查工作，提供必要的证据和信息，以证明自己的清白或减轻法律责任。
总结与进一步思考：在不知情的情况下收购偷来的木头是否犯法，取决于收购时的知情状态、是否尽到了合理的审查义务以及相关法律法规的具体规定。因此，收购者在收购过程中应谨慎行事，加强审查，并在必要时咨询法律专业人士。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。