核心结论：上班做错产品是否需要赔偿以及如何赔偿，需根据具体情况判断，主要涉及是否构成重大过失、公司规章制度以及劳动合同约定等因素。以下分情况说明：

1. 若属于一般过失
   根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。

   • 举例：若员工因操作不熟练导致少量产品瑕疵，属于一般过失，公司通常只能按上述比例扣减工资，不能要求全额赔偿。

2. 若属于重大过失或故意
   若员工因故意或重大过失（如严重违反操作规程、明知故犯等）导致重大损失，公司可能要求员工承担全部或部分赔偿责任，但需满足以下条件：

   • 公司需举证：需证明损失与员工行为存在直接因果关系，且员工存在重大过失或故意。
     
   • 赔偿范围：通常以实际损失为限，但需扣除公司应承担的管理责任（如未提供培训、设备故障等）。
     
   • 程序合法：公司需通过内部程序（如工会协商、员工签字确认）确定赔偿方案，不能单方面扣款。
     
   • 举例：若员工故意损坏设备导致产品报废，公司可要求赔偿设备维修费及产品损失，但需提供监控、证人等证据。

3. 若劳动合同或规章制度有约定
   若劳动合同或公司规章制度中明确约定了赔偿条款（如“因操作失误导致产品报废需赔偿成本的50%”），需注意：

   • 条款合法性：赔偿比例需合理，不能显失公平（如要求赔偿全部损失但未考虑员工收入水平）。
     
   • 员工确认：规章制度需经民主程序制定（如职工代表大会讨论）并公示，否则可能无效。
     
   • 举例：若公司规章制度规定“一般过失扣减工资10%，重大过失扣减20%”，且员工已签字确认，则公司可按此执行。

建议行动：

1. 核对证据：保留劳动合同、公司规章制度、操作规程等文件，确认是否有相关赔偿条款。
   
2. 沟通协商：与公司协商赔偿金额及方式，争取分期扣除或调整比例。
   
3. 申请劳动仲裁：若公司扣款违法（如超过工资20%、未举证损失等），可向劳动监察部门投诉或申请仲裁。
   

如有进一步疑问（如具体损失计算、证据收集等），可直接向我咨询，我会结合您的实际情况详细解答。