结论：帮别人开房、打车、点外卖这些行为本身并不直接构成违法，但具体是否违法需结合行为的具体情况、目的以及是否涉及其他违法行为来综合判断。以下是对这些行为可能涉及的法律问题的详细分析：

1. 帮别人开房：

   • 一般情况：如果只是单纯地帮助他人预订或办理酒店入住手续，且没有涉及任何违法活动（如使用他人身份信息冒名顶替、为卖淫嫖娼等违法行为提供场所等），那么这种行为是合法的。
   • 特殊情况：如果开房行为涉及到了为未成年人提供住宿且未履行相关报告义务（如酒店未按照规定登记未成年人信息或未及时报告可疑情况），或者开房是为了进行违法活动（如赌博、吸毒、卖淫嫖娼等），那么这种行为就可能构成违法，甚至犯罪。

2. 帮别人打车：

   • 一般情况：帮助他人叫车或支付车费，通常是一种善意的帮助行为，不构成违法。
   • 特殊情况：如果打车行为涉及到了欺诈、抢劫等违法行为（如通过打车软件实施诈骗、在打车过程中抢劫司机等），或者打车是为了进行其他违法活动（如运输违禁品等），那么这种行为就可能构成违法。

3. 帮别人点外卖：

   • 一般情况：帮助他人点外卖或支付外卖费用，同样是一种常见的帮助行为，不构成违法。
   • 特殊情况：如果点外卖行为涉及到了食品安全问题（如故意点购有毒有害食品给他人食用）、欺诈行为（如通过点外卖实施诈骗）或者点外卖是为了进行其他违法活动（如利用外卖配送违禁品等），那么这种行为就可能构成违法。

法律建议：

• 在进行任何帮助行为时，都应确保自己的行为合法合规，不涉及任何违法活动。
• 如果对某种行为是否违法存在疑问，最好事先咨询法律专业人士或相关部门，以避免不必要的法律风险。
• 如果发现他人利用自己的帮助行为进行违法活动，应立即停止帮助，并及时向相关部门报告。

可能法律后果：

• 如果帮助行为被认定为违法或犯罪，帮助者可能会面临相应的法律责任，包括但不限于罚款、拘留、刑事处罚等。
• 即使帮助行为本身不构成违法或犯罪，但如果因此卷入了他人的违法活动中，也可能会受到牵连或影响。

如有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答和建议。