撞死牛羊赔偿后，一般不可以直接带走，除非与牛羊的所有权人达成合意或存在其他法定情形。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 物权归属原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，牛羊作为动产，其所有权归属是明确的。在撞死牛羊的情况下，虽然牛羊因事故而死亡，但其残值（如尸体、皮毛等）仍然属于原所有权人所有，除非双方另有约定或法律另有规定。

2. 赔偿与物权的关系：

   • 赔偿是侵权人因其侵权行为给受害方造成损失而承担的经济责任。在撞死牛羊的情况下，赔偿通常是对牛羊市场价值的补偿，并不涉及牛羊残值的归属。因此，即使侵权人已经支付了赔偿，也不能直接取得牛羊的残值。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果双方在赔偿协议中明确约定了牛羊残值的归属，或者侵权人愿意额外支付费用以取得牛羊残值，且所有权人同意，那么在这种情况下，侵权人可以带走牛羊。但这种情况需要双方达成明确的合意，并最好以书面形式记录下来，以避免后续纠纷。

实际操作角度

1. 与所有权人协商：

   • 在实际操作中，如果侵权人希望带走牛羊的残值，最好与所有权人进行协商。通过协商，双方可以就牛羊残值的归属、价格等事项达成一致，从而避免不必要的纠纷。

2. 遵循当地习俗或规定：

   • 在某些地区，可能存在关于撞死牛羊后如何处理的习俗或规定。侵权人在处理此类事件时，可以了解并遵循当地的习俗或规定，以减少冲突和纠纷。

法律后果

• 如果侵权人在未与所有权人达成合意的情况下擅自带走牛羊的残值，可能构成对所有权人财产权的侵犯。所有权人有权要求侵权人返还牛羊残值或赔偿相应的损失。在严重的情况下，侵权人还可能面临法律责任，如民事赔偿、行政处罚等。

建议：在撞死牛羊后，侵权人应首先与所有权人进行沟通，明确赔偿事宜和牛羊残值的归属。如果双方无法达成一致，可以寻求法律途径解决纠纷。同时，侵权人在处理此类事件时，应尊重当地的习俗和规定，以减少不必要的冲突和纠纷。如果你还有其他关于侵权损害的法律问题，可以直接向我咨询。