结论前置：每日违约金的最高上限并没有一个统一固定的标准，它受到合同约定、法律规定以及实际损失情况等多重因素的影响。在实际操作中，通常认为约定的违约金不应超过实际损失的30%，但这并非绝对，还需根据具体情况进行综合判断。

详细分析：

1. 合同约定的自主性：

   • 违约金的具体数额首先由合同双方自行约定。这是合同自由原则的体现，双方可以根据合同的性质、目的、履行情况以及预期利益等因素，合理设定违约金的数额或计算方法。

2. 法律对违约金的限制：

   • 虽然合同双方可以自由约定违约金，但法律也对违约金的数额进行了一定的限制，以防止违约金过高或过低导致合同双方利益失衡。
   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条的规定，约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
   • 在司法实践中，通常以实际损失为基础来衡量违约金是否过高。一般来说，如果违约金超过造成损失的30%，可能被认定为“过分高于造成的损失”，从而面临调整。但这一比例并非绝对，法院或仲裁机构会根据具体情况进行综合判断。

3. 特殊领域的特别规定：

   • 在某些特殊合同类型中，如金融借贷领域，可能存在对违约金限制的额外规定。例如，在民间借贷中，出借人与借款人既约定了逾期利率，又约定了违约金或其他费用时，总计超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的部分，人民法院不予支持。

4. 实际操作中的建议：

   • 在签订合同时，建议双方充分考虑各种因素，如实际损失、合同履行情况、违约方的过错程度等，以确保约定的违约金数额既合理又合法。
   • 如果约定的违约金过低，可能无法有效弥补守约方的损失；如果约定的违约金过高，则可能面临被法院或仲裁机构调整的风险。
   • 在发生争议时，应及时寻求法律途径解决，如通过诉讼或仲裁等方式来维护自身的合法权益。

举例说明： 假设甲乙双方签订了一份买卖合同，约定如果乙方迟延交货，需按每日货物总价的1%向甲方支付违约金。后来，乙方因故迟延交货，给甲方造成了每日5000元的损失。如果甲方认为约定的违约金过低，可以请求法院或仲裁机构根据实际损失情况适当增加违约金数额；反之，如果乙方认为约定的违约金过高，也可以请求法院或仲裁机构适当减少违约金数额。法院或仲裁机构在判断时，会综合考虑合同履行情况、双方过错程度以及实际损失情况等因素来作出裁决。

总结与建议：每日违约金的最高上限并非固定不变，而是需要根据具体的合同约定、法律规定以及实际损失情况等多方面因素来综合确定。在签订合同时，建议双方合理约定违约金数额，并在遇到相关问题时及时咨询专业律师（即我本人）以获取更准确的法律意见和帮助。