结论：录别人发抖音是否违法，这取决于录制和发布的具体内容、目的及方式。若满足一定条件，如取得相关方同意、属于合理使用范畴等，则不违法；但若侵犯他人隐私权、名誉权、肖像权或违反其他法律规定，则可能构成违法。
一、不违法的情况
取得相关方同意：
- 在录制和发布录音或视频前，务必获得录音或视频中所有相关人员的明确同意。这是确保不侵犯他人权益的关键一步。例如，与朋友聊天时录制对话，并计划发布到抖音上，应事先告知朋友并获得其许可。
属于合理使用范畴：
- 如果录音或视频内容涉及公共利益、新闻报道等合理使用情形，且发布目的是为了传播有价值的信息、进行舆论监督等正当目的，同时不侵犯他人合法权益，那么通常不构成违法。例如，录制政府部门召开的公开会议或公益活动中的发言，并据此发布相关内容。
公众人物公开信息：
- 如果是曝光公众人物的公开信息，且未附带侮辱性、诽谤性的文字，通常不构成违法。但应尊重其隐私权和个人尊严，避免过度曝光。
二、违法的情况
侵犯隐私权：
- 未经允许，将包含他人不愿公开的私人生活信息、私密谈话、私人活动、身体隐私部位等的录音或视频发布到抖音上，即构成对他人隐私权的侵犯。依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
侵害名誉权：
- 发布的录音或视频若经过剪辑、篡改，或包含虚假、诋毁性内容，对他人名誉造成损害，则构成名誉权侵权。根据《中华人民共和国民法典》的规定，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。
侵犯肖像权：
- 未经他人同意，在抖音上发布他人的照片或视频，构成对肖像权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有肖像权，有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像。任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。
违反保密规定：
- 如果录音或视频内容涉及国家秘密、商业秘密等受保护的信息，发布该录音或视频可能违反相关保密法律法规。例如，企业员工将涉及公司商业机密的内部会议录音或视频擅自发布到抖音上，就可能面临法律责任。
侵犯著作权：
- 录音或视频内容本身如果是受著作权保护的作品，如音乐作品、有声读物、电影、电视剧等，未经著作权人许可而发布到抖音上，就侵犯了著作权人的信息网络传播权等权利。根据《中华人民共和国著作权法》的规定，未经著作权人许可，复制、发行、表演、放映、广播、汇编、通过信息网络向公众传播其作品的行为均属侵权行为。
三、法律后果与建议
法律后果：根据违法行为的性质和情节轻重，可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。例如，侵犯隐私权、名誉权或肖像权，可能需要承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任；违反保密规定或侵犯著作权，则可能面临行政处罚或刑事责任。
建议：在录制和发布录音或视频前，务必仔细审查内容，确保不侵犯他人的合法权益。对于非原创的内容，应事先获得原创者的授权或许可。同时，了解并遵守相关法律法规，确保自己的行为合法合规。如果遇到法律纠纷或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。