事业单位聘用人员能否自己开公司做法人，需根据具体情况及相关法律法规进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一般情况分析
- 非参照公务员管理且未担任领导职务的事业单位聘用人员：若所在单位没有明文禁止，且开办公司不影响本职工作、不占用单位资源和工作时间、不损害单位利益，并遵循相关法律法规，如《中华人民共和国公司法》等，这类人员是可以依法开办公司并担任法人的。公司法并未对事业单位工作人员设立公司做出限制性规定，只要满足公司法规定的设立条件并依法进行公司登记，即可开办企业。
- 参照公务员管理的事业单位聘用人员：由于管理参照公务员法，这类人员通常不得经商办企业。公务员法明确规定公务员不得从事或者参与营利性活动，这一规定同样适用于参照公务员管理的事业单位人员。因此，他们通常不能自己开公司担任法人。
特殊情况考量
- 担任领导职务的事业单位聘用人员：无论是否参照公务员管理，担任领导职务的事业单位人员通常受到更为严格的纪律和管理规定约束。他们一般不允许从事或参与营利性活动，包括开办公司并担任法人，以防止权力寻租、利益输送等腐败行为。
- 特定岗位或行业限制：某些特定岗位或涉及特殊行业的事业单位聘用人员，可能因行业管制政策而无法开办公司。例如，涉及国家安全、机密等敏感领域的人员，可能受到更严格的限制。
- 竞业限制和保密义务：如果事业单位聘用人员负有保密义务或属于竞业限制范围，他们在解除或终止劳动合同后的一定期限内（通常不超过二年），可能不得自己开业生产或经营同类产品、从事同类业务，这自然也包括不得开办公司并担任法人。
法律后果与风险提示
- 如果事业单位聘用人员违反相关规定开办公司并担任法人，可能面临纪律处分、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。例如，如果利用职务之便谋取私利，可能构成贪污受贿等犯罪行为。
- 此外，即使能够开办公司并担任法人，也需要谨慎处理与本职工作的关系，避免产生利益冲突和不良影响。否则，可能损害单位利益和个人声誉，甚至引发法律纠纷。
建议与总结：
- 事业单位聘用人员在决定开办公司并担任法人前，应仔细查阅所在单位的规章制度、当地的政策文件以及相关法律法规，确保自身行为合法合规。
- 考虑到事业单位聘用人员的特殊身份和职责，他们在决定开办公司时应谨慎权衡各种因素，确保不会给自己和单位带来不必要的法律风险或负面影响。
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