结论：他人中标后给钱买活工干的行为，是否违法需根据具体情况判断，但通常涉及违法转包、分包或挂靠等违法行为，可能面临行政处罚甚至刑事责任。以下从不同角度详细分析：
一、违法转包、分包的情形
法律定义：
- 根据《中华人民共和国招标投标法》及相关规定，中标人不得将中标项目转让给他人，也不得将中标项目肢解后分别转让给他人。同时，中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目，不得向他人转让中标项目，也不得将中标项目违法分包给不具备相应资质条件的单位。
违法后果：
- 若中标人将项目违法转包或分包，将面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等。
- 若因违法转包或分包导致工程质量问题或安全事故，中标人还可能承担民事赔偿责任，甚至刑事责任。
具体行为分析：
- 在您描述的情况中，若“他人中标”后，将项目以给钱的方式“买活工干”，即实际上是将项目转包或分包给了不具备相应资质或条件的个人或单位，这明显违反了上述法律规定。
二、挂靠的情形
法律定义：
- 挂靠是指单位或个人以其他有资质的施工单位的名义承揽工程的行为。在挂靠关系中，挂靠人通常不具备承揽工程的资质或条件，因此通过支付一定费用给被挂靠人，以被挂靠人的名义承揽工程。
违法后果：
- 挂靠行为同样违法，将面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等。
- 若因挂靠导致工程质量问题或安全事故，挂靠人和被挂靠人还可能共同承担民事赔偿责任，甚至刑事责任。
具体行为分析：
- 若“他人中标”后，实际上是以中标人的名义承揽工程，但将工程交由不具备资质或条件的个人或单位实际施工，并支付费用给这些个人或单位，这可能构成挂靠行为。
三、合法转包、分包的例外情形
法律允许的情形：
- 在某些特定情况下，如因专业性强、技术复杂等原因，中标人可以将部分非主体、非关键性工作分包给具备相应资质条件的单位。但这种分包必须符合法律规定，且不得再次分包。
具体行为要求：
- 即使是在法律允许的范围内进行分包，中标人也必须确保分包单位具备相应的资质条件，且分包合同必须明确双方的权利和义务，确保工程质量和安全。
四、建议与风险提示
建议：
- 对于中标人而言，应严格遵守法律法规，不得违法转包、分包或挂靠。若确实需要将部分工作分包出去，应确保分包单位具备相应资质条件，并签订合法有效的分包合同。
- 对于实际施工人而言，应谨慎选择合作对象，避免与不具备资质或条件的中标人合作，以免陷入法律纠纷。
风险提示：
- 违法转包、分包或挂靠行为不仅可能导致行政处罚和民事赔偿责任，还可能涉及刑事责任。因此，各方应严格遵守法律法规，确保工程合法合规进行。
总结：他人中标后给钱买活工干的行为，通常涉及违法转包、分包或挂靠等违法行为，可能面临严重的法律后果。因此，建议各方严格遵守法律法规，确保工程合法合规进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。