结论：在受害者已签过字无异议，检察院通知你去开听证会的情况下，你一般不可以不去。听证会是司法程序中的一个重要环节，你的出席对于案件的公正处理具有重要意义。
详细分析：
听证会的法律意义：
- 听证会是司法机关在办理案件过程中，为了查明事实、听取意见、保障当事人合法权益而举行的一种活动。
- 在听证会上，各方当事人可以就案件事实、证据、法律适用等问题进行陈述和辩论，司法机关则根据听证情况作出相应的处理决定。
你的出席义务：
- 作为案件的相关当事人，你有义务出席听证会，配合司法机关查明事实，维护自己的合法权益。
- 如果你无故不出席听证会，可能会被视为放弃陈述和辩论的权利，甚至可能影响案件的公正处理。
不出席的可能后果：
- 如果你不出席听证会，司法机关可能会根据现有证据和法律规定作出对你不利的处理决定。
- 在某些情况下，不出席听证会还可能构成对司法程序的妨碍，从而面临法律责任。
特殊情况的处理：
- 如果你确实有特殊情况无法出席听证会，如生病、出差等，应及时向司法机关说明情况，并提供相关证明。
- 司法机关在核实情况后，可能会根据你的实际情况作出相应的安排，如延期听证、视频听证等。
建议：
- 积极配合：建议你积极配合司法机关的工作，按时出席听证会，并如实陈述事实、提供证据。
- 准备充分：在出席听证会前，你可以提前了解案件情况、准备相关证据和材料，以便在听证会上更好地维护自己的权益。
- 咨询专业意见：如果你对听证会程序、法律适用等问题有疑问或不确定的地方，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。
总之，听证会是司法程序中的一个重要环节，你的出席对于案件的公正处理具有重要意义。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。