结论：用车借高利贷并签了空白的卖车合同，这份合同的效力不能一概而论，需根据具体情况判断，但通常情况下，空白合同存在较大法律风险，可能被认定为无效或可撤销。

分析说明：

1. 合同效力的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，其成立和生效需要满足真实意思表示、合法合规等条件。
   • 空白合同，即合同中的关键条款（如交易价格、交易方式等）未填写或未明确，通常不能直接反映双方的真实意思表示。

2. 空白合同的风险：

   • 被恶意利用：空白合同容易被出借人或第三方恶意填写，以获取不正当利益。例如，出借人可能在空白处填写远高于实际借款金额的卖车价格，从而试图通过变卖车辆来收回更多资金。
   • 难以证明真实意思：由于合同关键条款空白，借款人在后续争议中可能难以证明自己的真实意思表示，从而处于不利地位。

3. 合同可能被认定为无效或可撤销的情形：

   • 欺诈、胁迫：如果出借人利用空白合同进行欺诈或胁迫，使借款人在违背真实意思的情况下签订合同，那么该合同可能被认定为无效或可撤销。
   • 显失公平：如果合同中的条款（如卖车价格）明显偏离市场价值，对借款人造成重大不利，且借款人当时并未充分意识到这一点，那么该合同也可能因显失公平而被撤销。

4. 高利贷的合法性：

   • 需要注意的是，高利贷本身是不受法律保护的。如果借款利率超过了法定上限（目前为一年期贷款市场报价利率的四倍），那么超出部分的利息将不被法律认可。
   • 然而，这并不意味着整个借款合同无效，只是超出部分的利息不受保护。但在此情况下，如果出借人试图通过空白卖车合同来规避法律限制，那么该合同更可能因违法而无效。

法律建议：

• 避免签订空白合同：在任何情况下，都应避免签订空白合同，特别是涉及重大财产交易的合同。
• 保留证据：如果已经签订了空白合同，应尽可能保留与合同签订相关的所有证据，如聊天记录、录音录像等，以备后续争议之需。
• 及时咨询律师：如果发现自己可能陷入了高利贷或空白合同的陷阱中，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求法律帮助。

后续行动指南：

• 如果您已经签订了这样的空白合同，并且担心其法律效力或可能面临的法律风险，我建议您立即收集所有相关证据，并尽快与我联系，以便我们能够根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。
• 在未来的交易中，请务必确保合同条款的明确性和完整性，以避免类似的法律风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。