制作假购销合同并据此开票的行为是违法的，可能涉及多项法律责任。以下从不同法律角度为你详细分析：
从刑法角度：
- 制作假购销合同并据此开票，若目的是虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票，且达到一定数额标准，将构成虚开增值税专用发票罪或虚开发票罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条，虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；虚开的税款数额较大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；虚开的税款数额巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。
- 即使不构成上述特定罪名，如果制作假合同并开票的行为涉及诈骗、合同诈骗等其他犯罪，也将根据具体罪名承担相应的刑事责任。
从税法角度：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 制作假购销合同并据此开票，很可能导致税务申报不实，从而构成偷税行为，面临税务机关的处罚。
从合同法角度：
- 假购销合同本身是无效的，因为它是基于虚假的意思表示订立的。根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，具备下列条件的民事法律行为有效：（一）行为人具有相应的民事行为能力；（二）意思表示真实；（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。假购销合同因意思表示不真实而无效。
- 无效的合同自始没有法律约束力，因该合同取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。
建议：务必遵守法律法规，不要制作或使用假购销合同进行开票等违法行为。如果面临税务或合同方面的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业、详细的法律解答。