结论：根据您描述的情况，是否承担责任需分情况讨论，关键在于您是否对摔倒的电动车骑手存在过错行为。以下从不同角度为您详细分析：

1. 若您不存在任何过错行为

• 法律分析：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若您在正常行驶过程中，与摔倒的电动车骑手未发生任何接触，且您的驾驶行为完全符合交通规则（如保持安全车距、未超速、未分心驾驶等），则您对骑手的摔倒不存在过错，无需承担责任。
• 举例说明：例如，您在车道内正常行驶，前方电动车因自身操作不当（如急转弯、突然刹车）摔倒，您及时刹车避让且未与电动车发生碰撞，此时您无需承担责任。

2. 若您存在过错行为

• 法律分析：若您的驾驶行为存在过错（如未保持安全车距、超速、分心驾驶等），且该过错与骑手的摔倒存在因果关系，则您可能需要承担部分或全部责任。例如，您因未保持安全车距，在骑手摔倒时无法及时避让，导致碰撞或加重了骑手的损伤，此时您需承担相应责任。
• 责任比例：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关司法解释，责任比例需根据双方过错程度综合判定。若您过错较小，可能承担次要责任；若您过错较大，可能承担主要或全部责任。

3. 特殊情形：逃逸或未履行救助义务

• 法律分析：若您明知骑手摔倒且可能受伤，却未停车查看或提供救助，而是直接驶离现场，可能构成“交通肇事后逃逸”。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零一条，逃逸者需承担全部责任，且可能面临行政处罚（如吊销驾驶证、罚款）甚至刑事责任（如构成交通肇事罪）。
• 举例说明：例如，您看到骑手摔倒后流血，但因担心被讹诈而直接离开，后续被交警认定未履行救助义务，此时您需承担全部责任。

建议

1. 立即停车查看：若您发现前方电动车摔倒，无论是否发生碰撞，均应立即停车查看骑手情况，必要时拨打120急救电话和122交通事故报警电话。
2. 保留证据：若您认为自身无过错，可保留行车记录仪视频、现场照片等证据，以便后续维权。
3. 配合调查：若交警介入调查，应如实陈述事实，配合调查工作。

总结：是否承担责任需结合具体事实判断，关键在于您是否存在过错行为及是否履行了救助义务。若您对责任认定有疑问，可进一步向我咨询，我会结合具体细节为您详细分析。