在开庭时说对方恐吓、诈骗、赌博，是否犯法，这取决于所说的内容是否属实以及是否有相应的证据支持。以下从几个方面进行详细分析：

1. 如果所述内容属实且有证据支持：

   • 在法庭上陈述对方存在恐吓、诈骗、赌博等违法行为，且这些陈述有确凿的证据（如书面记录、录音、录像、证人证言等）支持，那么这种陈述是合法的。法庭鼓励当事人提供真实、准确的证据和陈述，以协助法庭查明事实，公正裁决。
   • 在这种情况下，你的陈述不仅不犯法，反而可能成为法庭认定对方违法事实的重要依据。

2. 如果所述内容不属实或缺乏证据支持：

   • 如果在法庭上无端指责对方恐吓、诈骗、赌博，且这些指责没有事实依据或缺乏证据支持，那么这种陈述可能构成诽谤或诬告。诽谤是指故意散布虚构的言论，损害他人名誉的行为；诬告则是指故意向有关机关或人员告发他人犯罪，而实际上并无犯罪事实的行为。
   • 在这种情况下，你的陈述可能面临法律责任，包括民事赔偿和刑事处罚（如诽谤罪、诬告陷害罪等）。

3. 关于法庭陈述的注意事项：

   • 在法庭上陈述时，应确保所述内容真实、准确，并尽可能提供证据支持。避免使用模糊、不确定或猜测性的语言。
   • 如果对某些事实不确定或缺乏证据，应在陈述中明确说明，并避免对对方进行无端指责或猜测。
   • 尊重法庭程序和对方当事人的权利，避免在法庭上发表不当言论或进行人身攻击。

法律建议：

• 在开庭前，应充分准备证据和材料，确保所述内容有事实依据和证据支持。
• 如果对某些事实不确定或缺乏证据，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和指导。
• 在法庭上陈述时，应保持冷静、理性，避免情绪化或冲动的言论。

可能后果：

• 如果所述内容属实且有证据支持，将有助于法庭查明事实，公正裁决。
• 如果所述内容不属实或缺乏证据支持，可能面临法律责任，包括民事赔偿和刑事处罚。

总之，在开庭时说对方恐吓、诈骗、赌博是否犯法，取决于所述内容的真实性和证据支持情况。因此，在法庭上陈述时，应确保内容真实、准确，并尽可能提供证据支持。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。