不按时发工资是违反劳动法的行为，以下从法律法规依据、用人单位的法律责任、劳动者的维权途径三个方面进行详细说明：
一、法律法规依据
《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一条款直接指出了用人单位必须按时足额支付工资给劳动者，任何形式的拖欠均属违法。
《工资支付暂行规定》第七条：进一步细化了工资支付的时间要求，规定“工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。”这一规定确保了劳动者能够按时收到工资，不受节假日等因素的影响。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：也规定了用人单位未按照劳动合同约定或国家规定及时足额支付劳动报酬的法律责任，包括责令限期支付、加付赔偿金等。
二、用人单位的法律责任
用人单位未按时支付工资的，将承担以下法律责任：
行政责任：由劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
刑事责任：在特定情况下，如用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪，会被依法追究刑事责任。
三、劳动者的维权途径
面对用人单位不按时发工资的情况，劳动者可以采取以下措施维护自身权益：
与用人单位协商解决：首先尝试与用人单位沟通，要求其说明延迟发放工资的原因，并明确今后按时发放的具体安排。这是最直接且成本较低的解决方式。
向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，应提交本人身份证复印件以及相关拖欠工资的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其限期支付。
申请劳动仲裁：若投诉后仍未得到妥善解决，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时应提交书面仲裁申请书、证据清单和相应证据材料。若对仲裁结果不服，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过法律途径要求用人单位支付拖欠的工资及相应赔偿。
额外提醒：在实际操作过程中，劳动者应特别注意收集能证明劳动关系和工资支付情况的证据。这些证据包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、银行账单等。只有掌握了充分的证据，才能在需要时有效地维护自己的合法权益。
综上所述，不按时发工资是违反劳动法的行为，劳动者应充分了解相关法律法规，并采取适当的措施来维护自己的权益。如果你遇到了不按时发工资的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议和帮助。