结论：欠物业费物业不能停业主家的水。
法律背景与解释：
物业服务合同关系：
- 业主与物业公司之间签订的是物业服务合同，该合同主要约定了物业公司为业主提供物业服务的内容、标准以及业主应支付物业费的义务。
- 停水、停电等行为通常不属于物业服务合同中约定的物业公司服务内容，除非合同中有特别约定，并且这种约定也需符合法律法规的规定。
供水供电合同的独立性：
- 业主与供水、供电公司之间分别签订有供水、供电合同，这是两个独立的合同关系。
- 物业公司并非供水、供电合同的当事人，因此无权擅自中断对业主的供水、供电服务。
法律法规的禁止性规定：
- 根据相关法律法规，物业服务企业不得以业主拖欠物业服务费用等理由，中断或者以限时限量等方式变相中断供水、供电、供气、供热以及阻碍业主进入物业管理区域等损害业主合法权益的行为。
法律建议：
业主方面：
- 如果物业公司擅自停水，业主可以首先与物业公司进行沟通，要求其立即恢复供水，并可以保留相关证据（如通话记录、短信、现场照片等）以备后续维权之需。
- 如果沟通无果，业主可以向当地的房地产行政主管部门（如房管局）投诉，要求其对物业公司的违法行为进行查处。
- 业主还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼，要求物业公司赔偿因停水造成的损失。
物业公司方面：
- 物业公司应当严格遵守法律法规和物业服务合同的约定，不得擅自采取停水、停电等措施来催缴物业费。
- 如果业主拖欠物业费，物业公司可以通过合法途径进行催缴，如发送催缴通知、提起诉讼等。
可能的法律后果：
- 如果物业公司擅自停水，可能会面临房地产行政主管部门的处罚，如罚款、责令改正等。
- 物业公司还可能因侵犯业主的合法权益而承担民事赔偿责任，赔偿业主因停水造成的损失。
综上所述，欠物业费物业不能停业主家的水，这是由物业服务合同关系、供水供电合同的独立性以及法律法规的禁止性规定所决定的。如果遇到此类情况，业主应当积极维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。