建设工程现场已完工程量部分是可以请公证处做工程量和范围公证的。以下从多个角度为你详细分析：
法律背景与依据
公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。在建设工程领域，已完工程量的确认往往涉及到工程款的支付、工程结算等重要环节，因此，通过公证的方式对已完工程量进行确认，可以为后续的法律纠纷提供有力的证据支持。虽然具体的法律条款可能并未直接提及“已完工程量公证”，但根据《中华人民共和国公证法》的相关规定，公证机构可以对有法律意义的事实进行公证，已完工程量及其范围无疑属于有法律意义的事实范畴。
公证的实际操作与意义
公证流程：
- 申请人（通常是建设单位或施工单位）向公证机构提出公证申请，并提交相关证明材料，如施工合同、施工图纸、已完工程量清单等。
- 公证机构对申请材料进行审查，确认申请事项的真实性和合法性。
- 公证机构指派公证员到现场进行勘查，对已完工程量及其范围进行确认，并制作公证笔录。
- 公证机构根据勘查结果和公证笔录，出具公证书，对已完工程量及其范围进行公证。
公证的意义：
- 证据效力：公证书具有较高的证据效力，可以在法律纠纷中作为直接证据使用，有助于维护当事人的合法权益。
- 预防纠纷：通过公证的方式对已完工程量进行确认，可以减少因工程量确认不清而引发的纠纷，促进建设工程的顺利进行。
- 增强信任：公证机构的介入可以增强双方当事人之间的信任，有助于建立良好的合作关系。
注意事项与建议
- 选择正规公证机构：申请人应选择具有合法资质、信誉良好的公证机构进行公证，以确保公证结果的合法性和有效性。
- 准备充分证明材料：申请人应提前准备好与已完工程量相关的证明材料，如施工合同、施工图纸、已完工程量清单等，以便公证机构进行审查。
- 现场勘查配合：在公证员进行现场勘查时，申请人应积极配合，提供必要的协助和便利，确保勘查工作的顺利进行。
- 及时办理公证：在已完工程量确认后，申请人应及时向公证机构提出公证申请，以免因时间拖延而导致工程量发生变化或证据灭失。
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