厂家授权贴牌的当真品卖是否违法，主要取决于是否获得商标权人的合法授权以及产品质量是否符合相关标准。以下从不同角度进行详细分析：
一、合法授权下的贴牌销售
获得商标权人许可：
- 如果厂家已经获得了商标权人的明确授权，并且按照授权合同或协议中的规定进行生产和销售，那么这种贴牌销售行为是合法的。授权合同中通常会明确规定销售的范围、期限、产品种类等具体条款，只要销售商在授权范围内进行销售活动，即视为合法。
- 例子：A公司授权B公司在特定地区销售贴有其品牌商标的产品，B公司在授权区域内正常销售，此行为合法。
委托生产并贴牌：
- 商家可以委托生产方生产产品，并贴上自己的品牌进行销售。这种情况下，只要委托关系合法，且产品符合质量标准，销售行为也是合法的。
- 例子：C公司委托D工厂生产电子产品，并贴上C公司的品牌进行销售，只要产品质量合格且委托关系合法，此行为即合法。
二、违法授权或无授权下的贴牌销售
未经授权销售：
- 如果厂家未经商标权利人许可，擅自销售贴有他人品牌商标的产品，这属于侵犯商标专用权的行为，违反了《中华人民共和国商标法》。
- 法律后果：商标权人有权要求侵权方停止侵权行为并赔偿损失。根据违法情节的严重程度，销售者还可能面临行政处罚，如没收违法销售的产品、罚款等。在情节严重的情况下，甚至可能构成刑事犯罪，如假冒注册商标罪。
- 例子：甲公司未经乙品牌商标权人许可，私自销售贴有乙品牌商标的产品，构成商标侵权，属违法行为。
产品质量不合格：
- 即使获得了合法授权，如果贴牌产品质量不符合国家规定标准或存在安全隐患，销售此类产品也是违法的。销售者需承担产品质量责任，可能面临责令停止销售、没收违法销售的产品、罚款等处罚。
- 法律后果：除了行政处罚外，如果因产品质量问题造成消费者损害的，销售者还需承担民事赔偿责任。在情节严重的情况下，甚至可能构成刑事犯罪，如生产、销售不符合安全标准的产品罪。
- 例子：某企业销售的贴牌食品不符合食品安全标准，将面临法律制裁。
三、特殊情况下的考虑
平行进口问题：
- 在某些情况下，即使产品是正品，但如果未经品牌所有者在国内的授权，通过非正规渠道进口并销售，也可能存在侵权风险。这主要取决于国内的知识产权保护法律及司法实践。
商标权的保护范围：
- 商标权保护的是商标的音、形、意，即保护文字的含义及内容。如果贴牌产品使用的商标与注册商标在含义、字形、读音上相似，且容易导致消费者混淆的，也可能构成商标侵权。
四、建议与风险提示
确保合法授权：
- 在进行贴牌销售前，务必确保已经获得了商标权人的合法授权，并签订详细的授权合同或协议。
严格把控产品质量：
- 贴牌产品的质量必须符合国家相关标准及产品明示的质量要求。生产者需遵循质量规范和技术标准，确保产品安全、性能等方面达到合格水平。
避免虚假宣传：
- 在销售贴牌产品过程中，应避免进行虚假或误导性宣传，以免欺骗、误导消费者，违反相关法律法规。
及时咨询法律专业人士：
- 如果对贴牌销售的合法性存在疑问或遇到法律纠纷，建议及时咨询法律专业人士，以便获得专业的法律意见和帮助。
总之，厂家授权贴牌的当真品卖是否违法，取决于是否获得合法授权及产品质量是否合格。作为销售者，应严格遵守相关法律法规，确保所售产品的合法性和质量安全，以维护市场秩序和消费者权益。如果您在商标权领域有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。