无牌无证驾驶摩托车被扣后，公安局是否会抓人，这主要取决于具体的违法情节以及当地执法部门的处理方式，但确实存在被拘留的可能性。以下从几个方面为你详细分析：

一、无证驾驶的处罚

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条的规定，未取得机动车驾驶证驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。这意味着，如果你没有摩托车驾驶证而驾驶摩托车上路，一旦被交警查获，除了面临罚款外，还有可能被拘留。

二、驾驶无牌摩托车的处罚

同样依据《中华人民共和国道路交通安全法》，第九十五条规定，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，并通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续，并可以依照本法第九十条的规定予以处罚（即处警告或者二十元以上二百元以下罚款）。虽然这一条款本身并未直接规定拘留，但如果你未能及时提供合法牌证或补办相关手续，或者存在其他违法情节，交警部门在裁量时可能会考虑并处拘留。

三、合并处罚的情况

在实际执法中，如果你同时存在无证驾驶和驾驶无牌摩托车两种违法行为，交警部门通常会对这两个违法行为分别进行裁量后合并执行处罚。这意味着，你可能会面临更高的罚款金额，并且有可能被执行拘留措施。具体拘留与否以及拘留的时长，会根据违法情节的严重程度、你的态度以及当地执法部门的裁量标准来决定。

四、其他注意事项

1. 民事赔偿责任：如果因无牌无证驾驶摩托车导致交通事故，你还需要承担相应的民事赔偿责任，赔偿受害者的损失。
2. 刑事责任：在严重情况下，如造成重大交通事故或构成交通肇事罪等刑事犯罪，你将承担刑事责任，可能面临刑罚。
3. 地区差异：不同地区对于具体的处罚标准可能会存在一定差异，实际处罚会结合当地的执法尺度和具体情节来确定。

五、建议

为了避免不必要的法律后果，我强烈建议你：

1. 立即停止无牌无证驾驶行为：确保在驾驶摩托车前已取得合法的驾驶证和车牌。
2. 积极配合处理：如果已经被交警查获并扣留了摩托车，应积极配合处理，尽快补办相关手续并缴纳罚款。
3. 咨询当地交警部门：对于具体的处罚标准和流程，可以咨询当地交警部门以获取更准确的信息。

总之，无牌无证驾驶摩托车是严重的交通违法行为，不仅可能面临经济上的损失（如罚款、停车费等），还可能对个人声誉和日常生活造成不良影响（如被拘留）。因此，请务必遵守法律法规，保护自身权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。