上班时被开水烫伤，在符合一定条件下，是可以认定为工伤的。以下从不同角度为你详细分析：

法律依据角度

根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

• 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
• 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
• 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
• 患职业病的；
• 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
• 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
• 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

你上班时被开水烫伤，如果是在工作时间和工作场所内，且是因为工作原因（比如因工作需要去接开水，或者在操作与工作相关的设备时不慎被开水烫伤等）受到的伤害，那么就符合上述第（一）项的规定，应当认定为工伤。

实际认定角度

在实际的工伤认定过程中，除了要符合上述法律规定的条件外，还需要提供相关的证据材料来支持你的主张。这些证据材料可能包括：

• 工伤认定申请表：这是申请工伤认定的基本材料，需要详细填写事故发生的时间、地点、原因以及伤害情况等信息。
• 与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料：比如劳动合同、工作证、工资条等，以证明你与用人单位之间存在劳动关系。
• 医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）：这是证明你受到伤害以及伤害程度的重要材料，需要由具有资质的医疗机构出具。

特殊情况角度

• 如果烫伤并非工作原因导致：例如，你在工作时间和工作场所内，但是因为个人原因（比如与同事打闹时不慎被开水烫伤）而受到伤害，那么这种情况就不符合工伤认定的条件，不能认定为工伤。
• 如果对工伤认定结果有异议：如果你对社会保险行政部门作出的工伤认定结论不服，你可以在收到该认定结论之日起60日内申请行政复议，或者也可以在收到该认定结论之日起6个月内直接向人民法院提起行政诉讼。

建议：如果你上班时被开水烫伤，且符合工伤认定的条件，建议你尽快向用人单位报告，并在规定的时间内向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。同时，保留好相关的证据材料，以便在后续的工伤认定和赔偿过程中维护自己的合法权益。如果你在工伤认定或赔偿过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。