建筑公司能否分包工程，需视具体情况而定，并非所有分包行为都合法。以下从不同角度详细分析：
一、合法分包的情况
主体合法性：
- 建筑公司（总承包人）必须具备相应的施工资质，且分包单位（专业承包人或劳务分包人）也需具备相应的专业承包资质或劳务分包资质。这是分包行为合法性的基础。
分包内容合法性：
- 总承包合同中明确约定可以分包的部分工程，或者虽未明确约定，但经建设单位认可后，总承包人可以将部分工程分包给具有相应资质条件的分包单位。
- 需要注意的是，主体结构的施工必须由总承包人自行完成，不得分包。主体结构通常包括地基基础工程、主体结构工程等关键部分。
分包形式合法性：
- 分包必须采取书面形式，明确双方的权利和义务，包括分包工程的范围、质量、工期、价款等关键条款。
- 分包单位不得将其承包的工程再分包，即禁止二次分包或转包。
二、非法分包的情况
主体不合法：
- 总承包人或分包单位不具备相应的施工资质，或者资质等级不符合分包工程的要求。
分包内容不合法：
- 总承包人未经建设单位认可，擅自将工程分包给不具备相应资质条件的单位。
- 总承包人将主体结构的施工分包给他人，或者将工程分包给不具有相应资质条件的单位。
分包形式不合法：
- 分包未采取书面形式，或者书面合同内容不完整、不明确，导致双方权利义务不清。
- 分包单位将其承包的工程再分包，即存在二次分包或转包行为。
三、法律后果
行政处罚：
- 对于非法分包行为，建设行政主管部门可以责令改正，没收违法所得，并处罚款。同时，可以责令停业整顿，降低资质等级；情节严重的，吊销资质证书。
民事责任：
- 非法分包导致工程质量不符合约定的，总承包人和分包单位应承担连带赔偿责任。这意味着建设单位可以向总承包人或分包单位中的任何一方或双方主张赔偿。
刑事责任：
- 在极端情况下，如果非法分包行为导致重大安全事故或其他严重后果，相关责任人员可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
四、建议
建筑公司：
- 在进行工程分包时，务必确保分包行为的合法性，包括选择具备相应资质的分包单位、明确分包内容、采取书面形式等。
- 加强对分包工程的管理和监督，确保分包工程的质量和安全。
建设单位：
- 在签订总承包合同时，应明确约定分包的相关条款，包括分包的范围、条件、程序等。
- 加强对总承包人分包行为的监督和管理，确保分包行为的合法性和合规性。
遇到问题时：
- 如果建筑公司或建设单位在工程分包过程中遇到法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和解决方案。
综上所述，建筑公司能否分包工程取决于多种因素，包括主体合法性、分包内容合法性和分包形式合法性等。在进行工程分包时，务必确保分包行为的合法性和合规性，以避免不必要的法律风险和纠纷。