结论：无论欠款金额大小，只要符合法定的起诉条件，你都有权向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。因此，对于别人欠你600块钱不还的情况，你完全可以提起诉讼。

详细分析：

1. 起诉条件：

   • 原告资格：你必须是与本案有直接利害关系的公民，即你是这笔600元借款的出借人。
   • 明确被告：你需要知道欠款人的具体身份信息，包括姓名、性别、工作单位、住所等，以便法院能够找到并通知他。
   • 具体的诉讼请求和事实理由：你需要明确提出要求欠款人偿还600元的诉讼请求，并提供详细的事实和理由，如借款的发生方式（现金交付、转账等）以及能够证明借款事实的证据（借条、聊天记录、转账记录等）。
   • 法院受理范围和管辖：民间借贷纠纷属于人民法院受理民事诉讼的范围。在确定管辖法院时，一般是由被告住所地人民法院管辖；如果被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。

2. 起诉流程：

   • 准备材料：你需要准备好起诉状和相关证据材料。起诉状应详细陈述事实和理由，并列明诉讼请求；证据材料则应包括所有能证明欠款人借款事实和欠款行为的证据。
   • 立案：将准备好的起诉状和证据材料提交给有管辖权的法院进行立案。法院会对材料进行审查，如果符合立案条件，就会受理你的案件。
   • 庭审：等待法院的开庭通知，按时参加庭审。在庭审中，你需要陈述事实和理由，出示证据，并与欠款人进行辩论。法院会根据双方的陈述和证据进行审理。
   • 判决：法院审理结束后，会作出判决。如果判决支持你的诉求，欠款人就需要按照判决来履行还款义务。

3. 起诉前的考虑：

   • 成本效益分析：虽然法律赋予了你起诉的权利，但在实际操作中，你也需要考虑起诉的成本和效益。600元数额相对较小，起诉可能需要投入一定的时间和精力。因此，在起诉前，你可以尝试与欠款人协商解决，或者通过其他途径如调解、仲裁等方式来解决纠纷。
   • 证据收集：在整个过程中，务必收集并保存所有能证明欠款事实的证据。这些证据在后续的法律程序中至关重要，将直接影响你的诉讼结果。

4. 其他解决途径：

   • 沟通协商：你可以尝试与欠款人进行面对面或电话交流，以友好、礼貌的方式提醒对方还款。如果对方愿意还款但暂时无力偿还，你可以考虑给予一定的宽限期。
   • 书面催款：通过微信、短信、电子邮件等书面形式发送催款信息，明确提及借款事实、金额、还款时间等。若对方回复，这些记录将作为有力的证据支持你的债权。
   • 第三方调解：如果双方愿意，可以请共同朋友或家人从中斡旋，或者向当地的人民调解委员会申请调解。调解达成的协议具有法律约束力，若欠款人不履行，可向法院申请司法确认并执行。

建议：在决定是否采取法律行动之前，建议你先尝试与欠款人进行沟通协商，看是否能够达成还款协议。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，务必注重证据的收集和保存，以确保你的诉讼权利得到有效保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。