针对工地对外非法拉运出售砂石扣押车辆的法律规定，以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 非法拉运出售砂石的法律定性：

   • 工地非法拉运并出售砂石，可能涉及非法采矿、非法经营等违法行为。具体定性需根据砂石的来源、拉运出售的数量、是否取得相关许可等因素综合判断。
   • 若砂石属于国家矿产资源，未经许可擅自开采并出售，则可能构成非法采矿罪，依据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条的规定，将面临刑事处罚。
   • 若砂石虽非矿产资源，但未经许可擅自经营，扰乱市场秩序，情节严重的，则可能构成非法经营罪，依据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，同样将面临刑事处罚。

2. 扣押车辆的法律依据：

   • 在非法拉运出售砂石的行为被查实后，相关执法部门（如公安机关、自然资源部门等）有权依法对涉案车辆进行扣押。
   • 扣押车辆的依据主要是《中华人民共和国刑事诉讼法》关于查封、扣押、冻结财产的规定，以及《中华人民共和国行政处罚法》中关于行政强制措施的规定。
   • 扣押车辆的目的在于保全证据、防止证据灭失或被转移，以及确保后续处罚的执行。

3. 扣押车辆的程序要求：

   • 执法部门在扣押车辆时，必须出示执法证件，并告知当事人扣押的理由、依据以及享有的权利。
   • 扣押车辆应当制作扣押清单，由执法人员、当事人或者见证人签名或盖章确认。
   • 扣押的期限一般不得超过法定期限，如需延长，需经相关部门批准并告知当事人。

4. 当事人的权利与救济途径：

   • 当事人对扣押车辆的行为有异议的，可以依法向执法部门提出申诉或申请行政复议。
   • 若认为扣押行为侵犯了其合法权益，还可以依法向人民法院提起行政诉讼，要求撤销扣押决定或赔偿损失。
   • 在诉讼过程中，当事人有权提供证据证明自己的清白或减轻责任，并有权要求执法部门承担违法扣押的法律责任。

5. 法律后果与责任承担：

   • 若非法拉运出售砂石的行为被查实，当事人将面临刑事处罚或行政处罚，具体取决于行为的性质和情节。
   • 扣押的车辆在案件处理完毕后，将根据处理结果进行返还或依法处置。若车辆属于违法所得或用于违法活动的工具，则可能被没收。
   • 当事人还需承担因违法行为造成的其他法律后果，如赔偿损失、恢复原状等。

总结与建议：

工地对外非法拉运出售砂石是违法行为，可能涉及刑事犯罪或行政处罚。执法部门在查实违法行为后，有权依法扣押涉案车辆。当事人应了解自己的权利与救济途径，并在必要时寻求法律帮助。若您或您身边的人涉及此类问题，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。