当您在购买的包装食物中发现有异物如石头时，您完全有权依据相关法律法规要求商家进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿依据、标准以及维权途径：

一、赔偿依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条：此条款明确规定，如果生产或经营的食品不符合食品安全标准，消费者除了可以要求赔偿实际损失外，还有权向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计。

2. 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：该条款规定，如果经营者提供的商品存在欺诈行为，消费者可以要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为购买商品价款的三倍；若增加赔偿的金额不足五百元，则为五百元。在食品异物问题上，此条款同样适用，为消费者提供了额外的法律保障。

二、赔偿标准

1. 退还全部款项：您有权要求商家退还购买包装食物的全部款项，这是最基本的赔偿要求。

2. 额外赔偿：

   • 价款赔偿：您可以按照购买食物价款的十倍要求商家进行赔偿。例如，如果食物价格为50元，那么您可以要求赔偿500元。
   • 损失赔偿：如果您因食用含有异物的食物导致身体不适，产生了医疗费、误工费、护理费等实际损失，您可以要求商家赔偿这些损失，并还能要求支付这些损失三倍的赔偿金。
   • 最低赔偿：无论价款赔偿还是损失赔偿，如果计算出的增加赔偿金额不足一千元，均按一千元进行赔偿。

三、维权途径

1. 保留证据：首先，您需要保存好含有异物的食物、食物包装以及购买票据（如发票、小票等），这些证据将对您后续的维权过程至关重要。同时，您还可以对异物、食物包装等进行拍照或录像，以进一步固定证据。

2. 与商家协商：携带上述证据与商家进行沟通，明确指出问题并提出合理的赔偿要求。在协商过程中，您可以保留聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

3. 向相关部门投诉：如果与商家协商无果，您可以向当地的市场监督管理部门、消费者协会进行投诉，或者通过拨打12315市场监督电话、12345市民服务热线进行举报投诉。在投诉时，请详细说明事情经过并提供相关证据，相关部门将进行调查处理并组织调解。

4. 提起诉讼：如果上述途径均无法解决问题，您还可以向法院提起民事诉讼。在准备起诉状和证据材料后，向有管辖权的法院立案，通过法律途径来维护自己的合法权益。

四、注意事项

• 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 保留好所有相关证据是维权成功的关键，请务必妥善保管。
• 了解并熟悉相关法律法规将有助于您在维权过程中更有底气地提出自己的诉求。
• 如果涉及复杂的法律问题或不确定如何操作，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律指导。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。