被开除后公司不给工资，这是违法的，您可以通过以下多种途径来维护自己的合法权益：
一、明确法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”同时，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也明确：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”因此，用人单位在解除劳动合同时，必须依法支付您应得的工资。
二、采取协商沟通策略
- 主动与雇主对话：首先，您可以尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解未发放工资的具体原因，并明确表达要求支付工资的诉求。在沟通过程中，保持冷静和理性，以便更好地解决问题。
- 保留书面证据：为了确保沟通内容可追溯，为后续维权提供事实依据，建议您通过邮件或书面形式提出诉求，并保留好相关的沟通记录。
三、启动法律救济程序
向劳动监察部门投诉：
- 准备材料：携带劳动合同、考勤记录、工作证等材料，前往当地人力资源和社会保障局的劳动监察大队提交投诉。
- 处理流程：劳动监察部门将依法调查并要求企业限期整改。若企业逾期未改正，劳动监察部门可责令其加付赔偿金，赔偿金标准为应付金额的百分之五十以上百分之一百以下。
申请劳动仲裁：
- 准备材料：包括仲裁申请书（需写明申请人信息、被申请人信息、请求事项及事实理由）、身份证明、劳动关系证明材料（如劳动合同、工资条、银行流水等）。
- 仲裁流程：向劳动争议仲裁委员会提交材料后，委员会将在45日内作出裁决。该裁决具有法律效力，若企业拒不执行，您可向法院申请强制执行。
提起民事诉讼：
- 条件：若对仲裁结果不满或企业拒不执行仲裁裁决，您可在收到裁决书15日内向法院起诉。
- 处理流程：法院将依法审理案件，并作出公正判决。若判决支持您的诉求，企业需按判决结果支付工资及可能的经济补偿。
申请支付令：
- 条件：在用人单位拖欠工资的情况下，您还可以依法向当地人民法院申请支付令。
- 处理流程：用人单位在收到支付令后需在规定时间内（通常为15天）支付工资。若其提出书面异议且异议成立的，支付令将失效；若异议不成立或未提出异议的，您可以向法院申请强制执行。
四、强化证据意识
在整个维权过程中，保留相关证据至关重要。建议您系统收集包括劳动合同、工资支付凭证、考勤记录、工作成果文件、同事证言等在内的完整证据链。同时，善用电子证据，如微信聊天记录、电子邮件、钉钉打卡记录等，并在必要时进行公证保全。
五、借助工会与社会力量
- 寻求工会帮助：若您所在单位已建立工会，可请求工会组织介入调解，利用集体谈判机制维护您的权益。
- 媒体监督曝光：在合法前提下，您也可以通过新闻媒体反映情况，形成舆论压力促使问题解决。但请注意，这一方式需谨慎使用，以免对企业造成不必要的负面影响。
最后，我想强调的是，面对被开除且不给工资的情况，您应保持冷静和理智，通过合法途径来争取自己的权益。 如果您在整个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。