合同中的保密项目是否保密，这主要取决于合同双方的约定以及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 约定保密原则：

   • 如果合同双方在合同中明确约定了保密条款，或者双方另行签订了保密协议，对合同中的保密项目、因履行合同而知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密，那么双方均有义务按照约定保守这些信息，不得向约定之外的第三方披露。这种约定常见于商业合作、技术授权等合同中，是保护商业秘密和技术秘密的重要手段。

2. 法定保密原则：

   • 即使合同中没有明确的保密条款或保密协议，但根据法律法规的规定，某些特定类型的合同中的保密项目也存在保密义务。例如，在劳动合同中，劳动者基于其工作岗位可能接触到用人单位的商业秘密、客户信息等，依据法律规定，劳动者负有法定的保密义务。此外，涉及国家秘密、个人隐私等内容的合同，当事人同样有保密责任。

3. 无保密义务原则：

   • 在没有约定和法定保密义务的情况下，合同中的保密项目通常不具有保密性。合同双方可以根据自身意愿决定是否对外公开合同的相关信息。例如，普通的日用品买卖合同，如果没有特殊约定，交易双方可以向他人讲述交易的基本情况，包括合同中的一些非保密条款。

实际应用中的注意事项：

• 在签订合同时，双方应明确是否需要保密，并在合同中作出相应约定。如需保密，应详细列明保密的内容、范围、期限以及违约责任等条款，以确保双方的权利和义务得到明确界定。
• 对于涉及商业秘密、技术秘密等敏感信息的合同，即使合同中没有明确约定保密条款，双方也应自觉履行保密义务，防止信息泄露给第三方。这不仅是道德上的要求，也是法律上的责任。
• 在合同履行过程中，如一方违反保密义务导致信息泄露，另一方有权要求其承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。这包括直接损失和间接损失，如因信息泄露导致的业务流失、声誉损害等。

结论与建议：

合同中的保密项目是否保密，取决于双方的约定和法律法规的规定。在签订和履行合同时，双方应充分考虑保密问题，并根据实际情况作出相应安排。如果合同中涉及保密项目，建议明确约定保密条款或另行签订保密协议，以确保合同信息的安全性和保密性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。