您好，关于您提出的“定金与什么不能并用”的问题，这是一个涉及合同法和违约责任的重要法律问题。下面我将结合相关法律规定和实际案例，为您详细解答。
定金与违约金不可并用。这是基于《中华人民共和国民法典》的明确规定，即当事人既约定定金，又约定违约金的，一方违约时，对方可以选择主张违约金或适用定金罚则，但二者不能同时主张。
原因解析：
法律原则：定金和违约金都是合同中常见的违约责任形式，但它们的性质和功能有所不同。定金具有担保属性，旨在保障合同的履行；而违约金则是对违约行为的一种经济制裁。法律之所以规定二者不能并用，是为了避免对违约方施加过重的责任，从而保持合同双方利益的平衡。
实际案例：以诚信公司与致远公司的案例为例，双方在合同中既约定了定金，又约定了违约金和损失赔偿金。然而，在致远公司违约后，诚信公司虽然同时主张了这三项责任，但法院最终只支持了双倍返还定金的请求。这充分说明了定金与违约金（以及损失赔偿金，在特定情况下）不能并用的法律原则。
定金与损失赔偿的关系：虽然定金与违约金不能并用，但定金与损失赔偿在功能上具有一定的互补性。定金偏重惩罚性，而损失赔偿偏重补偿性。在定金不足以弥补违约造成的损失时，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。但这也受到一定限制，即定金和损失赔偿的数额总和不应高于因违约造成的实际损失。
建议：
明确合同条款：在签订合同时，双方应明确约定定金、违约金和损失赔偿金的条款，并了解它们之间的法律关系和适用规则。
合理选择责任形式：在发生违约时，守约方应根据实际情况和法律规定，合理选择主张违约金、定金罚则或损失赔偿金中的一种或几种（在限制性条件下），以最大化地维护自己的合法权益。
咨询专业法律人士：如果对于合同条款或违约责任有疑问或争议，建议咨询专业的法律人士或机构，以获取更准确和全面的法律建议。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。