结论：警察一般不会直接将离家出走的妻子抓回来，但你可以通过法律途径来维护自己和孩子的权益。

分析：

1. 警察的职责范围：

   • 警察主要负责维护社会治安、打击犯罪等任务。在家庭纠纷或婚姻问题中，除非涉及犯罪行为（如虐待、遗弃等），否则警察通常不会直接介入家庭内部事务，如强制将某人带回家。

2. 妻子的法律责任：

   • 作为母亲，妻子有抚养未成年子女的法定义务。如果她离家出走且不履行抚养义务，这可能构成遗弃行为。然而，遗弃行为的认定需要满足一定的法律条件，并且通常需要通过法律程序来追究责任。

3. 你的法律权益与行动建议：

   • 沟通协商：首先，你可以尝试与妻子进行沟通，了解她离家出走的原因，并尝试协商解决问题。如果可能的话，可以寻求家庭成员、朋友或专业人士的帮助来促进沟通。
   • 寻求法律援助：如果沟通无果，你可以咨询专业律师（如我），了解你的法律权益和可行的法律途径。律师可以为你提供具体的法律建议，并帮助你制定合适的行动计划。
   • 提起诉讼：在必要时，你可以向法院提起诉讼，要求妻子履行抚养义务或支付抚养费。法院会根据具体情况作出判决，并可能采取强制措施来确保判决的执行。
   • 申请社会救助：如果你因妻子离家出走而面临经济困难或其他问题，你可以向当地的社会救助机构申请帮助。这些机构可以提供临时救助、心理咨询等服务。

4. 可能的法律后果：

   • 如果妻子被认定构成遗弃行为，她可能会面临法律责任，包括罚款、拘留等。然而，这需要具体的法律程序和证据来支持。
   • 在诉讼过程中，如果法院判决妻子需要履行抚养义务或支付抚养费，但她仍然不履行，法院可以采取强制措施来确保判决的执行，如冻结银行账户、扣押财产等。

进一步建议：

• 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，这可能会加剧矛盾并影响问题的解决。
• 寻求专业律师的帮助是明智的选择。律师可以为你提供具体的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己和孩子的权益。

如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的建议，请直接向我咨询。